但早餐吃螺蛳粉的人也只是柳州人的一部分,柳州的粉太多了, 烫粉就是另一位柳州早餐宠儿。 靠近广东的 梧州,河粉是人们早餐的心头爱, 牛腩粉、猪脚粉、牛杂粉、扣肉粉...
百色生料粉和玉林的不同,加了薄荷等调料的猪杂、牛杂、羊杂要先快火爆炒,然后单独装一大碟,吃粉的时候再夹到碗里捞匀,粉滑、料脆、汁鲜,当地早餐的“奢侈”之选。 靠近广东的梧州...
在 全州, 醋血鸭粉和 红油米粉备受青睐:前者 以醋加入鸭血中炒制鸭肉,再配以米粉,吃起来有独特香味;后者,红油铺满筒骨黄豆汤上,又鲜又辣,是广西辣味米粉的佼佼者。...
常见的圆粉、扁粉, 白胖的卷筒粉就很特别,也是不少广西人的早餐之选。 靠近广东的 梧州,河粉是人们早餐的心头爱,牛腩粉、猪脚粉、牛杂粉、扣肉粉...
百色生料粉和玉林的不同,加了薄荷等调料的猪杂、牛杂、羊杂要先快火爆炒,然后单独装一大碟,吃粉的时候再夹到碗里捞匀,粉滑、料脆、汁鲜,当地早餐的“奢侈”之选。 靠近广东的梧州...
常见的圆粉、扁粉, 白胖的卷筒粉就很特别,也是不少广西人的早餐之选。 靠近广东的 梧州,河粉是人们早餐的心头爱,牛腩粉、猪脚粉、牛杂粉、扣肉粉...
做得好的话,刚开启坛子时,会有一股馥郁的果香和酒香从坛子口扑鼻而来,往内看,西红柿的果肉部分已经烂软,沉淀到坛子底部,而浸润在果肉上面的,是六七成的果汁,这就是红酸汤。...