常见的圆粉、扁粉, 白胖的卷筒粉就很特别,也是不少广西人的早餐之选。 靠近广东的 梧州,河粉是人们早餐的心头爱,牛腩粉、猪脚粉、牛杂粉、扣肉粉...
在 全州, 醋血鸭粉和 红油米粉备受青睐:前者 以醋加入鸭血中炒制鸭肉,再配以米粉,吃起来有独特香味;后者,红油铺满筒骨黄豆汤上,又鲜又辣,是广西辣味米粉的佼佼者。...