东北酸菜传统腌制方法：城里人腌酸菜，就学这个方法，只要有瓶子，就能腌出地道东北酸菜

【技巧】用大缸腌酸菜，都是把白菜腌好后再切丝。 很多人腌酸菜时，都习惯吧白菜先用开水烫一烫，这并不是个好方法，因为虽然烫白菜可以消毒杀菌，让白菜更干净，但会把所有的细菌都烫死了...

东北酸菜的腌制方法：城里人腌酸菜，就学这个方法，只要有瓶子，就能腌出地道东北酸菜

【技巧】用大缸腌酸菜，都是把白菜腌好后再切丝。 很多人腌酸菜时，都习惯吧白菜先用开水烫一烫，这并不是个好方法，因为虽然烫白菜可以消毒杀菌，让白菜更干净，但会把所有的细菌都烫死了...

东北酸菜的腌制方法种种：城里人腌酸菜，就学这个方法，只要有瓶子，就能腌出地道东北酸菜

【技巧】用大缸腌酸菜，都是把白菜腌好后再切丝。 很多人腌酸菜时，都习惯吧白菜先用开水烫一烫，这并不是个好方法，因为虽然烫白菜可以消毒杀菌，让白菜更干净，但会把所有的细菌都烫死了...