没想到消费者经常食用的老坛酸菜包，号称是泡在坛子里用传统工艺发酵制作的，被央视“3·15”晚会揭露是“土坑酸菜”。 生产负责人承认，从农户那里收来的土坑酸菜...
别急，挂号君今天教你在家腌制酸菜。 我们都知道，泡菜的有着独特美味的同时，亚硝酸盐的问题也存在，亚硝酸盐可在胃酸作用下反应生成→亚硝胺。 一般来说...
