东北酸菜的腌制方法种种：酸菜如此“酸爽”，康师傅们的“土坑”怎样填满？｜钛度热评

老坛酸菜包竟是土坑腌制？！ “各方回应”引爆流量。康师傅、统一“方便面双雄”股价下跌，太二、渝是乎、鱼你在一起等相关企业也纷纷自证清白。...

四川老坛酸菜腌制方法：一坛酸菜-文锁勤

一个黑粗别致的陶碗，倒扣在老坛之上，掩藏了坛子里的全部秘密，着实让同班车里的人，多出一份特别的念想。 一个冬季，除了享用母亲做的地道爽口的酸菜苞谷糁...

四川酸菜怎么腌制：四川泡菜的秘密(四川泡菜秘诀)

虽说已经过了泡菜的鼎盛时期，还是能从一些细节发现它在四川味道里不可撼动的地位。比如——无论多丰盛的一餐之后，搭配米饭时都得以一碟泡菜作陪。任它大店小店，没有这碟泡菜...