谁说欧洲人不吃咸菜?他们吃起咸菜,不比我们中国人脑洞小,酸菜,酱料,酱瓜,白菜,三文鱼,腌制食品,腌制蔬菜,适量清水,咸菜(潮汕)...
腌萝卜是许多日料及中餐厅常备的小菜之一,每次吃到腌萝卜,酸甜脆脆的,都会觉得特别清爽开胃,其实做法很简单,选比较幼嫩的萝卜,刷洗干净,将根须拔除,不要削皮能保留它的脆度...
由于配料和做法的不同,古丈酸辣子有很多种类,一般分为糯米酸辣子、苞谷酸辣子、盐辣子、槽辣子、酸酱瓜等,吃法和味道各有千秋。五是做下面、下粉的佐料,古丈的面馆或粉店里...