酸菜的腌制方法,不用盐不用晒,如此简单一做,5天就变酸现在的天气一天比一天冷了,也该到了收大白菜的时候了,家里的白菜都收了吗?在我们北方自从入冬以后主打的蔬菜就是大白菜...
导语:教你在家腌酸菜,省力又不占地方,一次腌10罐都嫌少,咋做都好吃说到酸菜,我小时候吃了不少,特别是一到冬天,几乎天天都会吃,那时候吃腻了,后来工作后远离家乡...
作者:趴窗看雨的小龟人生五味:“酸甜苦辣咸”,酸字领先,酸味能给人以爽快、刺激、并具有增强食欲的作用。在东北,“酸菜是东北人餐桌上的半壁江山”...
腌酸菜别只会加盐,教你正确的腌制方法,酸菜爽脆下饭不腐烂南方跟北方的饮食习惯大不相同,就连再寻常不过的酸菜也有不同之处。不仅口味不同,而且连所用的食材也不一样...
自制酸爽腌萝卜,爽口美味,日常必备下饭小菜,做法简单不失败秋天就到了萝卜大量上市的季节了,现在市场上的萝卜价格也是很实惠的,而且味道也很好,每年这个时候妈妈都会买很多的萝卜回家...
烤箱版酸辣烤鱼食材:草鱼2斤;洋葱1个;豆瓣酱1勺;小米辣椒若干;酸辣椒若干;长青椒若干;酸萝卜1-2个;泡菜花椒适量;姜适量片;大蒜半个;大葱半根;葱数根做法:1、姜洗净切片...
【太仓市浮桥镇通报:幼儿园教师教育行为失当,引发网民关注】近日,一段关于太仓市浮桥镇一名幼儿园教师教育行为失当的视频在网上引起了网民们的关注。对此...
导语:老妈用了20年的腌酸菜方法,牢记3窍门,酸菜酸脆好吃,不发臭在过去,当季有什么吃什么,冬天的食材很少,记得小时候,冬天只有吃萝卜白菜的份,生活非常单调...
“食不厌精,脍不厌细”。大家好,欢迎关注萌蒂美食说。我们每天为大家分享关于美食的知识,如何选购食材、制作精致美食,让你的生活因美食而活色生香、有滋有味。导语:冬天,别光吃大白菜...
大家好,世界的美食因地区而异,不同景点的美食也各具特色。下面开启你的美食之旅!说起酸菜,相信大家一定都不陌生吧!酸菜激发出来的酸味是平时我们的食用醋无法替代的...
腌酸菜,不要只加盐!教你正确方法,酸菜爽脆开胃,比买的还好吃酸菜,历史悠久,在《诗经》和东汉的《说文解字》中都有记载,最初是为了延长蔬菜的食用期限。酸菜不仅可以作为开胃小菜...
奶奶用40多年的土方法腌酸菜,又酸又脆,不烂不坏,做法超简单时间过得真快,又到了腌酸菜的时候了,正因为这个季节最便宜,所以我们这边的人们每家每户都要储存一些...
我从小便爱吃酸菜鱼,外面卖的酸菜吃着不放心,老妈便自己亲手做,掌握小技巧,酸菜不输外面买的,关键是无添加,更放心,腌酸菜的这个方法老妈用了20年,次次做都成功,不用放油...
在东北,腌酸菜也叫‘渍酸菜’大多数人都会腌制东北酸,尤其是一些上了年纪的老人,对于腌酸菜都是非常的拿手,但现在好多年轻人都不去腌制酸菜了。因为现在市场上都有卖成品酸菜的...
当东北食堂开始腌酸菜,白菜整整齐齐地摆满停车场,网友:馋哭了当东北食堂开始腌酸菜,那场面特别的壮观,辽宁沈阳某单位食堂的停车场出现了晾白菜场面,白菜整整齐齐地摆满停车场...
中国教育报-中国教育新闻网讯(记者 庞珂 通讯员 王晨)记者近日从河南省周口市委编办了解到,周口将用好编制“金钥匙”,聚焦相关重点领域和关键环节...
我从小便爱吃酸菜鱼,外面卖的酸菜吃着不放心,老妈便自己亲手做,掌握小技巧,酸菜不输外面买的,关键是无添加,更放心,腌酸菜的这个方法老妈用了20年,次次做都成功,不用放油...
酸菜是反映东北地域饮食文化特征的代表食品。如果能让时光倒退二十年,秋末冬初的北方城市“贮秋菜、腌酸菜”是曾经的全民总动员,是一年当中最有生活气息的光景...