芥菜酸菜的腌制方法：腌酸菜，别只会加盐腌了，牢记3个关键，酸菜又酸又脆，放久不烂

说起酸菜，相信大部分人都喜欢吃，它的口感酸脆，可以搭配很多食材做成各种开胃的菜肴。每年一到这个时候，全国各地的家家户户都会腌上一坛酸菜，腌制的时间越久，酸菜就越酸。...

酸菜腌制：放久不烂|腌酸菜，别只会加盐腌了，牢记3个关键，酸菜又酸又脆，放久不烂

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快速腌制酸菜方法：原来矿泉水瓶也能腌酸菜，简单零失败，酸菜又酸又脆，放久不烂

哈喽，大家好，一到寒冷的冬天，我们广西这边就会开始自己在家制作腌酸菜。酸菜味道酸爽可口，不管是用来做火锅，还是用于炒菜吃，味道都非常棒。特别是用来下饭，我每次都能吃上两大碗米饭...

南方酸菜的腌制方法，牢记3个关键，酸菜又酸又脆，放久不烂

【腌酸菜】需要准备的材料：广东芥菜，盐。详细做法：首先我们需要把芥菜清洗干净，防止腌酸菜的时候带入泥沙或者菜叶中的虫卵。摆开晾晒至芥菜叶子变焉。制作酸菜时...

酸菜丝的腌制方法：原来矿泉水瓶也能腌酸菜，简单零失败，酸菜又酸又脆，放久不烂

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