在南宁,如果真的要找一种可以和“老友粉”相提并论,比历史、比知名度、比粉丝的忠诚度的特色小吃,那么一定非“粉饺”莫属。 武鸣柠檬鸭是广西十大经典名菜之一,酸辣开胃,味浓而冲...
一只螺藏有6000条寄生虫!这几条虫都藏在食物中,千万要防好!,怀孕的她做了六次腰部穿刺,扎了近300瓶水,吃了十几盒打虫药,因为药物和激素作用身体变形,被迫进行了药物人流。...
舌尖上的中国2第六集秘境让广西北海沙蟹汁成为网红食品,沙蟹汁是用生的沙蟹加盐发酵而成的,所以成熟的沙蟹汁闻起来有股特殊腥味,但是吃起来很香,所以沙蟹汁就像臭豆腐一样...
八仙粉是广西南宁的特色小吃,南宁市民喜爱的风味之一,也是到南宁游玩必吃的美食之一。 良庆脆皮扣肉是南宁特色菜,它源于我们常吃的传统扣肉,有着粤菜的血统,又加入了本地嗜酸的元素...
今天你经常会在日料餐馆吃到生鱼片,最常吃到的就是金枪鱼,三文鱼这样的,蘸着芥末吃。江户时代以前,生鱼片主要以鲷鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲈鱼为材料,这些鱼...
提到广西,很多人会想到“桂林山水天下”、广西的水果王国“甜蜜水果带”……当然,也有很多人看到“广西”二字,会想起螺蛳粉。广西美食多,有说法是,广西是站在食物链顶端的王者。...
博白白切鸡是广西美食的招牌菜之一,其讲究原汁原味,用最简单的方法留住最原始的味道。把它切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。...
鱼有许多种,最常见的是四大家鱼:青鱼、鲢鱼、草鱼、鳙鱼,还有花鱼、罗非鱼、大头鱼、鲫鱼等等,实际上,凡是有鳞的鱼都可以用来做鱼生,但无鳞的鱼就不宜做,如塘角鱼、鲶鱼等就不宜做...
横县鱼生又俗称两片,是著名的地方传统佳肴。历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。在南宁,乃至整个岭南地区...
广西最出名的8道桂菜,酸辣结合,特色桂菜大合集,你都吃过几道,广西,芋头,扣肉,鱼生,桂菜,柠檬鸭,纸包鸡,适量清水...
武鸣区隶属于南宁市,意为“以武而鸣于天下”,历史悠久,史称“首善之县”,是壮族的发源地之一,中国壮语以武鸣方言为标准音,武鸣被誉为“中国壮乡”...
自古以来广西就是官宦商旅云集之地,因而这里的饮食习惯融合了各地的饮食特点,广西小吃兼收并蓄了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方美食的特点,尤其以对山珍野味的烹调方法闻名...
民间一直流传着各个地区、城市的“十八怪”,所谓“怪”其实主要是描述各地方不同历史文化、文化底蕴、气候环境以及经济状况形成的适应当地生产、生活以及...
吃烤肉之前宜吃什么 可以吃点牛黄解毒片穿心莲清火片等等,防止上火。 加点柠檬汁既可调味,又能减轻对健康的危害。它具有强抗氧化作用,这来源他所富含的维生素c,和黄酮类物质。...
鱼生横县鱼生,也叫做“两片”,历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。...
你也许来过刘三姐的故乡广西,你也许看过桂林漓江百里画廊,你也许遨游在美丽的北海,你也许听闻过桂林山水甲天下,你也许欣赏过..._新浪网...
你也许来过刘三姐的故乡广西,你也许看过桂林漓江百里画廊,你也许遨游在美丽的北海,你也许听闻过桂林山水甲天下,你也许欣赏过..._新浪网...
据老南宁介绍,著名的生炒柠檬鸭是从白切柠檬鸭的做法中演变而成的,由于白切柠檬鸭是凉菜,技术稍微不到家或者鸭肉处理不到位的就很容易带有腥臊味...