男子吃席发现村里开始上预制菜：春节前预制菜“放大招”，你能接受年夜饭吃预制菜吗？

花椒鸡、佛跳墙、帝王蟹……随着春节临近，五花八门的预制年菜开始出现在商超、电商的醒目位置。连锁商超、餐饮品牌纷纷“参战”，拿出看家本领，“预制菜抢占年夜饭餐桌”登上热搜。...

当预制菜走上年夜饭的餐桌：春节吃什么？预制菜跻身年夜饭“C位”，天南地北农产品成餐桌“新宠”

家住苏州河畔的马阿姨，家里刚刚添了个小囡囡。三世同堂的除夕夜，为了体现“仪式感”，马阿姨早早给小孙女准备好了一个大红包。除此之外，“仪式感”还体现在美食上。...

四川酸菜的腌制方法：教你正宗四川酸菜鱼做法，肉质嫩滑，汤酸味鲜，太香了，超级下饭

​今天我们就来分享这道大师级别酸菜鱼的做法：第一步：准备一条2斤左右的草鱼，鱼不要太大，太大了肉质就不鲜嫩了。...

潮汕酸菜的腌制方法：这才是高级潮汕菜该有的样子啊

在上海说到吃潮汕菜，头牌当然是菁禧荟，七年前虹桥店横空出世，菁禧荟一举重新定义了高级潮汕菜，这里所谓的高级，并非鲍参翅肚的堆砌，而是用心勾勒出潮...

老萝卜酸鸭汤做法大全：手把手教你做酸萝卜老鸭汤，鲜美开胃，做法其实很简单

润燥补身、清热下火的鸭子成了食补的首选，酸萝卜老鸭汤非常适合现在的季节，不仅滋阴开胃，还能降秋燥，来一碗就能温暖整个冬天。...

贵州人腌制酸菜的方法是？：贵州凯里酸汤正规配方及制作工艺详尽解析

苗族同胞居住在大山里，山高路远，几乎家家都有酸坛，少的一两个，多的好几个，甚至几十个。全国近半人口约 370万人居住在贵州各地，湖南、海南次之，...

广东酸菜的腌制方法：砂锅鱼肉炖酸菜，我家经常吃的一道家常菜，做法简单又下饭

夏天天气比较炎热，特别是广东地区，现在已经达到了30多度，这么高的气温，人的胃口是变得比较差的，有时一碗饭都吃不完，白天不吃，晚上又饿。...

广西酸笋炒田螺的做法：贵港十大名菜

主要食材和烹饪方法:平南白切三黄鸡选用平南三黄鸡，烹饪方法简单，将洗净的鸡放入沸水锅中煮熟，捞起待凉后，涂抹熟花生油于鸡皮上，切块上碟。...

酸菜鱼的酸菜怎么腌制：20年大厨教你酸菜鱼正宗做法，肉质滑嫩无腥味，酸菜爽口超级下饭

大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。酸菜鱼属于川菜体系，以新鲜草鱼为主料，配以酸菜煮制而成，虽然是川菜...

河南酸菜的腌制方法：16款传统经典豫菜做法，河南家乡饭店必不可少

此菜也是河南豫菜当中的一个招牌菜，在河南几乎每家店都有做，其做法大致相同，改良的地方是鲤鱼在制作程序中将油炸这部分直接省略掉了，直接杀好腌制一下...

广西酸水果的做法大全：酸粥你吃过吗？跟着我一起深入崇左看看都有什么美食吧！

来了，来了，跟着我深入广西各地美食吧，之前讲了那么多沿海城市，我们开始往外面走走了。看看广西还有什么特色美食在等着我们的，今天我给大家推荐的是崇...