早在清代，侗族人民就开始在自家田间零星养鱼，由于产量较低，就制作成腌鱼储藏食用，因此侗族人形成了用鲤鱼制作腌鱼的习惯。由于贵州侗寨多分布在高山深谷和交通不便的地区...
冬天腌酸菜，那在全国各地都是非常常见的，可以说每地都有每地的做法，各显神通，我的老伙计在她奶奶那里学会了1个快速腌制酸菜的方法，隔一个晚上，就能切了炒来做菜，又酸又香...
酸嘢的做法据走访获悉，小董酸嘢腌制技艺在民国初期已经存在，主要以钦北区小董镇为核心区，流传辐射至大直镇、贵台镇、大垌镇、大寺镇等十几个乡镇及钦州市其他县区。...
广东省教育厅门户网站由广东省教育厅主办，是广东省教育厅实施信息公开、教育资讯宣传、在线互动的线上窗口，权威发布广东省教育重大决策部署和重要政策文件以及各类便民提示...
如今，品牌“晚山”就跑到了四川眉山，找到了一款更高级、更健康的【酸甜萝卜】（轻微发酵的泡菜）。他曾和挚友交谈，说在求学时每天吃的都是“三白饭”，只一碗白饭、一碟盐、一碗泡萝卜...
据了解，富德生命人寿全新升级的增额终身寿险产品——“传世金尊（A款）”具有“保额涨”“支配活”“稳传承”等优势，产品持续引爆市场。...
2023年11月7日，第三届中华老字号创新发展大会现场，龙泉青瓷装饰阳刻技艺展示。...
山西新闻,主流媒体,山西门户。山西新闻网是经国务院新闻办审核批准，由山西日报报业集团主管、主办的山西省重点新闻网站。山西新闻网以“立足山西、传播山西、服务网友”为职责...
今年春节期间，湖南举办了一场主题鲜明的戏曲春晚，首次将19个湖南地方优秀剧种汇聚出演。晚会上，以湖南花鼓戏、湘剧、祁剧、湘昆等湖南本土特色剧中作为主线，既有第一次走出湘西的小戏班...
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冬天腌酸菜，那在全国各地都是非常常见的，可以说每地都有每地的做法，各显神通，我的老伙计在她奶奶那里学会了1个快速腌制酸菜的方法，隔一个晚上，就能切了炒来做菜，又酸又香...
冬天腌酸菜，那在全国各地都是非常常见的，可以说每地都有每地的做法，各显神通，我的老伙计在她奶奶那里学会了1个快速腌制酸菜的方法，隔一个晚上，就能切了炒来做菜，又酸又香...
作为非遗传承人，陈剑强始终坚持不断研究和发展这一制作技艺，他逐步从家庭经营走向作坊式经营，建设生产腌制车间，在遵循古法腌制的同时不断改良提升，每年还进行抽样检测...
淅川因南水北调丹江口水库储水从20世纪50年代末到2011年，大移民搬迁了五六次，涉及近40万人，这里的群众每次迁离故土时，都有很多农户要把淅川酸菜和酸菜缸、鹅卵石等带到新居地...
如今，品牌“晚山”就跑到了四川眉山，找到了一款更高级、更健康的【酸甜萝卜】（轻微发酵的泡菜）。他曾和挚友交谈，说在求学时每天吃的都是“三白饭”，只一碗白饭、一碟盐、一碗泡萝卜...
何泽民的手艺承袭自父亲，到他这里，已经是黄圃咸酸菜手艺第三代传承人，现在又将这门手艺传承给儿子何铨伟，父子俩经营的“御农”牌咸酸菜除了在本地和在珠三角地区畅销外...
正宗酸嘢技术据走访获悉，小董酸嘢腌制技艺在民国初期已经存在，主要以钦北区小董镇为核心区，流传辐射至大直镇、贵台镇、大垌镇、大寺镇等十几个乡镇及钦州市其他县区。...
