一直以来,我都是就着咸菜或者菜脯和白糜的,味道固然好但吃多了也就感觉习以为常,这次合着老鸭翻炒真的惊艳到我了。其实也颇为符合道理,毕竟泡菜多是乳酸发酵...
如果说美食的天堂有个具体模样,那一定是跟潮汕长得差不多吧。...
(来源:网络,特此鸣谢,如有侵权,联系删除)潮汕酱碟潮汕酱碟,在潮汕饮食文化中,新鲜的食材和地道的民间小吃一直为人们所津津乐道,而一直甘当配角的...
宵夜,很多地方都有的,也是很多人都很喜欢的,而在潮汕地区有一种夜宵很是出名,那就是夜粥配打冷。夜粥顾名思义就是白粥,“打冷”源自潮汕方言,又称潮州打冷,指潮州大...
在酸咸菜和橄榄菜身上,潮汕人体会到了塌房的感觉。真正让人恶心的,是腌菜厂工人边抽烟边切酸菜、掉在地上的咸菜也直接被扔进箱子...
提到潮汕,在我们的印象里,就只有牛肉火锅比较熟悉,除此之外,对于它就没有更多的了解了。重庆游品的小伙伴,依然漫无目的地寻找着午饭的着落,却被这家...
p著名的潮汕美食,素净金黄晶莹,酸甜酥脆,香醇爽口,风味独特,令人胃口大开,享誉海内外市场,深受海内外潮人欢迎。...
腌制好的潮汕咸菜,观之颜色金黄晶莹,赏心悦目;闻之清香扑鼻,神清气爽;生、熟吃均可,是潮汕人吃白粥时最经典的佐餐腌菜,也是具有独特风味的调味佳品...
潮派酸菜牛肉来了潮汕新鲜到店的五花趾潮式做法炮制酸菜牛肉东莞第①家【够嫩+够多+够暖心】这个味儿,吃了一步三回头…...
近日,深圳时装周上,一组模特脚踩潮汕祠堂八仙桌的照片发布后,引发外界争议,尤其是潮汕地区网友对此反应强烈。 不少潮汕网友表示,这是潮汕人追忆宗功祖德,凝聚一族人心的祠堂...