家常酸菜的腌制方法：酸菜鱼的正宗做法，鱼肉滑嫩没腥味，酸菜爽口，先收藏起来

酸菜鱼也叫酸汤鱼，是重庆江湖菜中的经典菜品。因其酸辣可口的味道而征服众多食客的味蕾而名扬天下，在很多大酒店或苍蝇馆子都能点到这道菜，可见人们对这道菜的喜爱程度。也正因为人们喜爱...

家常酸菜怎么腌制方法：青山学菜：酸菜的14种家常做法，又酸又脆，先收藏起来

一、【酸菜鲜鱿炒面】用料：炒面150公克，透抽1条，酸菜30公克，洋葱40公克，青椒20公克，姜10公克，蒜末1/2茶匙，太白粉1大匙，水200㏄，蚝油1大匙，盐1/4茶匙...