切好之后,我们就有一个非常不同的步骤,很多朋友腌酸菜都是把白菜直接码放在缸中,撒盐进行腌制,用这样的方法腌出来的酸菜,第一它酸的速度要慢一些,第二这样腌出来的酸菜质地比较硬...
在很多人的印象中,它是童年时期一种随处可见的野生玩具,可以跟小伙伴们一起玩一种叫作“斗酸咪咪”的小游戏。 实际上,俗称“酸咪咪”的植物学名为酢浆草,不仅是很多人儿时的玩具...
和其他蔬菜不同,芥菜在腌制发酵后会产生特殊的辛辣味,风味独特,深受消费者欢迎。四川酸菜、贵州酸菜、东北酸菜以及云南的富源酸菜都是国内酸菜中的佼佼者...
说到酸菜,不得不想到东北的酸菜,那味道真的是非常好,刚嫁到东北的时候就一直看着婆婆做,但没有打算学,有次回了趟自己家里才想念起婆婆的酸菜,后面就特意的找婆婆学习了腌酸菜的方法...
澎湃新闻记者从相关部门获悉,中国科学院院士、著名钛合金专家、材料科学家、中国航发北京航空材料研究院研究员曹春晓同志,因病医治无效...
接着咱们准备食盐,把盐抹在芥菜的叶片上,尤其是菜心的地方,都要抹上,抹好之后把芥菜一颗一颗的码放进坛子中,全部码好之后我们就要往里加水了,很多朋友加水都是直接加凉水或者凉白开...
说到酸菜,不得不想到东北的酸菜,那味道真的是非常好,刚嫁到东北的时候就一直看着婆婆做,但没有打算学,有次回了趟自己家里才想念起婆婆的酸菜,后面就特意的找婆婆学习了腌酸菜的方法...
和其他蔬菜不同,芥菜在腌制发酵后会产生特殊的辛辣味,风味独特,深受消费者欢迎。四川酸菜、贵州酸菜、东北酸菜以及云南的富源酸菜都是国内酸菜中的佼佼者...