所以中老年人到了冬天就需要多补充营养物质,提高免疫力,储存能量抵御寒冷。天冷,建议中老年人:少吃鸡肉,多吃这4种肉类,身体强壮体质好。...
剁辣椒,相信大家都不陌生吧,这是湖南湘菜当中比较出名的一种调味品,就是做剁椒鱼头用的剁辣椒,其实像这种辣椒在我们当地几乎家家都会做,每年这个季节...
导语:腌酸菜时,别直接抹盐腌,多加2个步骤,酸爽香脆入味,不霉不臭,更易储存!东汉许慎《说文解字》中:“菹菜者,酸菜也”,由此可见酸菜在我国可谓...
酸包菜制作:卷心菜洗净,一切六,取10斤装入泡菜坛子中,倒入凉开水20斤、野山椒水2斤、盐半斤、白醋1瓶、八角10个、千红椒10个、花椒6克搅匀...
导读:湖南才有的5种咸菜,外地很难吃到,吃过3种以上才算正宗湖南人。说起湖南的美食,还是让很多外地的人流连忘返的,毕竟湘菜可是非常有名气的。...
酸菜五花肉腌制方法今年的春节,注定与往年不同。随着近期疫情的复杂变化,全国各地陆续提出“就地过年”的倡议,许多身在大连的外地游子也纷纷积极响应,选择留在大连就地过年。故乡虽远,心却很近...