牢记3点-酸嘢之家

酸嘢资讯 •2024-01-03

秋天到了，新鲜的蔬菜都熟了，我看到菜园的南瓜、冬瓜、萝卜都熟了，现在正是这3种蔬菜大量成熟的季节，说起萝卜，我就想起它的美味，因为萝卜不管是炒、煲汤、凉拌，口感都是相当不错的...

酸嘢资讯 •2024-01-15

导读：原来酸辣萝卜做法如此简单，酸辣可口，一次做10斤，3天就能吃三伏天已经过去一半了，北方已经持续20多天的高温了，这么热的天气，大多数朋友只想待在空调屋里，因为外面的温度高...

酸嘢资讯 •2024-02-16

自李阿姨记事起，家里庭院的那口石缸里，总是泡满了四季的酸菜。...

酸嘢资讯 •2023-10-26

腌酸菜时，只放盐容易长白膜，牢记3点，酸菜酸脆爽口，不发黑不变质，越放越好吃...

酸嘢资讯 •2023-12-01

大家好，我是二条，一个爱做饭的人，日复一日的坚持用心，把那些最不起眼的菜色做出家的味道。我很乐意为大家做饭，也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家，希望能帮助到大家...

酸嘢资讯 •2023-12-11

冬季之后，天气很特别寒冷，很多蔬菜都经过打霜，很多蔬菜无法熬过严寒的冬季，只能在比较温暖的时候采摘，既可以做成风干菜，也可以做成腌菜。湖北人最喜欢吃腌菜和腊菜，腌菜成本不高...

酸嘢资讯 •2023-12-20

冬季之后，天气很特别寒冷，很多蔬菜都经过打霜，很多蔬菜无法熬过严寒的冬季，只能在比较温暖的时候采摘，既可以做成风干菜，也可以做成腌菜。湖北人最喜欢吃腌菜和腊菜，腌菜成本不高...

酸嘢资讯 •2023-12-26

大家好，我是小陈，一个爱做饭的人，日复一日的坚持用心，把那些最不起眼的菜色做出家的味道。我很乐意为大家做饭，也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家，希望能帮助到大家...