酸菜怎样腌制：腌酸菜时，只放盐容易长白膜，牢记3点，酸菜酸脆爽口，不发黑不变质，越放越好吃

自李阿姨记事起，家里庭院的那口石缸里，总是泡满了四季的酸菜。...

东北酸菜传统腌制方法：腌酸菜，只放盐容易长白膜，多加一料，酸脆爽口，不发霉也不变质

转眼间立冬节气到了，全国大部分地区都迎来了今年冬天的第一场雪，冬天也算是正式到来了。在我国很多地区，进入初冬时节都要腌酸菜，算得上是生活中的仪式感...

东北酸菜传统腌制方法：腌酸菜时，只放盐容易长白膜，牢记3点，酸菜酸脆爽口，不发黑不变质，越放越好吃

腌酸菜时，只放盐容易长白膜，牢记3点，酸菜酸脆爽口，不发黑不变质，越放越好吃...