小编点的是老友猪杂粉,配料有猪肝、脆皮、猪肠、瘦肉和鹌鹑蛋,很丰富的一碗不过10块钱。 看到蛮多人吃粉配油条,好奇的小编也来了一份。 小编最喜欢夜饮豆浆油条...
酸嘢的种类还分了好多种,像都安酸、南宁酸、武宣红槽酸、柳州酸…种类不同制作酸嘢的工艺都不同,各有各的风味。 就像酸笋在广西扮演角色多样化一样,充当零嘴之余的酸嘢...
但柳州人吃螺蛳粉,大半以上都是冲着酸笋那一口从舌尖穿过喉咙,直击心脏的酸爽~外地人调侃说:广西人一下厨,整个楼道都是酸笋味~ 只一个酸笋和酸嘢,就能延伸出无数跟酸相关的美食...