精细化服务“鲜果切”网上年销千万元发现身边商机调查“鲜果切”市场1983年出生的贾冉,2005年从北京理工大学毕业后,考入清华大学软件工程系读研究生。卖过笔记本、代理.....
要:研究了萝卜干的烘干工艺以及主要加工方式,以萝卜干的颜色、口感、风味等为指标,确定最佳加工工艺。研究结果表明,萝卜干最 佳加工工艺为40烘干14 h、盐添加量4%、腌.....