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快速酸菜的腌制方法:洋姜的快速腌制方法?
洋姜 1000g(晾晒后的重量) 盐 45g(口味重的、气温高或存放时间长则适当增加) 糖 40g 大蒜 3头 剁辣椒 200g 小麻油(封瓶用) 适量 腌制洋姜(鬼子姜)的做法步...
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酸泡萝卜做法:湖南酸萝卜的快速做法
湖南酸萝卜的快速做法,介绍一种湖南酸萝卜的快速做法,是我自己结合家乡的手法试验出来的。湘菜菜谱家常菜做法大全湖南酸萝卜也是比较有名的湖南特产,其传统做法是用老酸水发酵...
洋姜 1000g(晾晒后的重量) 盐 45g(口味重的、气温高或存放时间长则适当增加) 糖 40g 大蒜 3头 剁辣椒 200g 小麻油(封瓶用) 适量 腌制洋姜(鬼子姜)的做法步...
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