自制酸菜-酸嘢之家

酸嘢资讯 •2024-01-03

【自制酸菜，半天时间就做好的酸菜（上午做，下午就可以吃，健康又美味，简单极了）】1.这是我家种的芥菜，现摘现做，一般我上午做，下午就可以做好了，也可以晚上做，第二天就可以食用了...

酸嘢资讯 •2024-01-04

自制酸菜的做法菜谱为您推荐大图正宗的自制酸菜的家常做法，自制酸菜的做法步骤图解，更多家常自制酸菜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。...

酸嘢资讯 •2024-01-11

【自制酸菜】1.青菜买回来先晒一天，把菜稍微晒干一些；2.准备好辣椒，花椒，大蒜，姜，洗干净擦干水分备用；3.在泡菜坛子里装上清水，加入食盐50克~80克左右...

酸嘢资讯 •2023-10-24

【自制酸菜】1.芥菜要彻底晒干水分，要整棵菜都焉(皱)了，拧下茎部也是软软的(没声响)才行(要晒几天)，越干成品越爽脆；2.把大芥菜的菜叶每片都摘下，菜头切片...

酸嘢资讯 •2023-11-11

前几日爆出来老坛酸菜的问题，让酸菜面、酸菜鱼、酸菜鸡等，这些酸菜做的美食，一度沦为人们嫌弃的食物。酸菜的问题，不是简单的脚踩的问题，还有更多卫生问题。其实也有很多食物都是用脚踩的...

酸嘢资讯 •2023-12-27

如果你也喜欢吃酸菜的话，今天就让我来给你分享一下，进入冬天以后，该怎么去腌制酸菜，才能把酸菜做得好吃吧。我腌酸菜的方法是非常简单的，只需用到少许盐，以及几个矿泉水瓶就可以了...