说到酸菜,相信很多人都喜欢吃吧,每年到这个时候芥菜大量上市,我们当地家家户户也都会腌上一坛酸菜,腌制好的酸菜加点蒜和辣椒炒上一盘,酸脆爽口,别提多开胃了。...
前阵子趁着天气晴朗,芥菜也比较便宜(1块5一斤),于是小编又买了些芥菜,用另一种方法来腌制成酸菜,这种方式的好处在于它不仅干净卫生0添加剂,而且保存时间也比较长。...