业内从业者坛坛俏食品有限公司负责人刘经理还表示，由于酸菜腌制时间短，放置一两个月就会变质，所以里面的防腐剂都是超标的，一般会超过2-10倍。 他们也会收有卫生安全隐患的土坑酸菜...
早在清代，侗族人民就开始在自家田间零星养鱼，由于产量较低，就制作成腌鱼储藏食用，因此侗族人形成了用鲤鱼制作腌鱼的习惯。由于贵州侗寨多分布在高山深谷和交通不便的地区...
在酸咸菜和橄榄菜身上，潮汕人体会到了塌房的感觉。真正让人恶心的，是腌菜厂工人边抽烟边切酸菜、掉在地上的咸菜也直接被扔进箱子...
从酸菜的制作——酱包的生产——鱼片生产——仓库包装等一系列繁琐工艺，每一个过程我们都是严格遵守在洁净保鲜的环境下完成。 有了酸菜的加入，一碗酸菜鱼才有了灵魂，虽然酸菜很常见...
这些独特的配料在制作柠檬鸭时起到了不可或缺的作用，也无法被其他食材所取代。 柠檬鸭不仅是一道美味佳肴，也是南宁地区人们对家乡味道的追忆和眷恋。 总的来说...
在能够实现水果自由的广西，初夏夜晚街头，温热的风迎面吹来，穿着人字拖，手里拿着透明塑料袋，装了一兜酸嘢，用竹签戳一块沾满汁水、撒上椒盐的青芒果，再来一块脆萝卜...
橄榄菜是用的芥菜制作的，俗称酸咸菜叶，再加入橄榄、食用油、酱油和盐进行制作。再选取盐渍的酸咸菜，用刀切碎，把橄榄与芥菜叶放入铁锅，添加花生油及适量食盐，以文火煮至将近熟烂之时...
不过，甘露子的块根虽然长得奇怪，却可以吃，而且味道还十分不错，不仅肉质脆嫩，还甘甜可口，比很多野果都要好吃，所以在过去的农村里，很多农村娃都把它当成野果来吃...
相信大家对泡菜都不陌生了，泡菜是我们在日常生活中经常接触到了一种食材。泡菜在我们的日常生活中也经常转换角色，我们在家做鸡肉，鸭肉，鱼的时候会经常用到泡菜，而这个时候它是辅料。...
螺蛳鸭脚是由螺蛳粉衍生而来的，类似的还有螺蛳猪脚、螺蛳鸡等都是深受广西百姓所喜爱的民间美味。 恭城油茶是广西桂林恭城地区民间广为流传的一种美食。...
因为有一股难闻的臭味，好多外地食客都避而远之，其实这正是优质酸笋的味道，在当地，无论是做汤烧菜，酸笋都是完美的调味品。 老友粉是广西南宁市的本土美食，这种粉能以自己独特的方式...
是普通人家的吃食，于今上得街头，成了一种小吃，大饭店里也有，自有其独特之处，腊肉、葱花、酸豇豆、泡白菜或者包菜切片，加酱油与腌制的辣椒等，炒起后，鲜亮诱人，香味四溢...
在能够实现水果自由的广西，初夏夜晚街头，温热的风迎面吹来，穿着人字拖，手里拿着透明塑料袋，装了一兜酸嘢，用竹签戳一块沾满汁水、撒上椒盐的青芒果，再来一块脆萝卜...
水果中含有多种营养元素，能够给身体补充多种维生素和微量元素，有预防贫血，预防便秘的好处，有利于胎儿生长发育，下面这6种水果，非常适合孕妈妈吃。 所有水果中...
事实上，行业内对规范酸菜加工相当重视，2022年9月份中国食品科技学会发布了《老坛酸菜生产质量安全控制与管理技术规范》团体标准。对于市场监管主体来说...
饿了么和头部水果连锁品牌们共同建立的果切标准化服务模式，也会有效加速这个过程。饿了么通过调研发现...
这时节在岭南地区，有一种长得像山竹的野果正值成熟季，不仅果肉可以吃，果皮也能腌制了炖鱼吃，你认识吗？ 这种野果主要分布在两广南部，海南地区也有分布，它的学名叫岭南山竹子...
这些荒唐的吹罚激怒了陕西信达队替补席，裁判没有妥善控制局面，反而导致了5次罚球1次掷。NBL组委会只处罚了陕西信达队而无视裁判问 题，这样的处罚难以令人信服...
