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淅川酸菜腌制方法:如何腌制腊八蒜?别加醋就泡,牢记3个窍门,7天变翠绿,又脆又香
淅川酸菜腌制方法俗话说“腊八、祭灶,新年快到”,在北方只要过了腊八节,就等于正式揭开了新年的序幕,家家户户都要开始忙着办年货、添新衣、扫房子,为新年的到来做好准备。而腊八节的当天...
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酸菜腌制快速方法:不管腌什么酸菜,牢记3个窍门,酸菜不烂不发霉,越放越好吃
一入冬季,我家就喜欢炖菜吃,用的最多的就是酸菜。酸菜炖鱼肉、酸菜炖大骨头、酸菜炖豆腐等等,酸菜就是搭配一切。只要心情不好了或者是冷的瑟瑟发抖,我就跑到腌菜坛那儿捞一颗酸菜出来...
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山西芥菜酸菜的腌制方法:腌酸菜,别再用水腌了,牢记3个窍门,酸菜又酸又脆,坛子不生花
腌酸菜,别再用水腌了,牢记3个窍门,酸菜又酸又脆,坛子不生花最近老坛酸菜“爆火”,并不是因为其酸爽的味道,而是因为卫生问题。要我说,要想吃到卫生、美味的食物,还是得自己在家做。...