无盐酸菜做法更新经过多次试验对比得到的方案和经验以及理论依据。1、材料菜：包心菜、雪里蕻、芥菜、细芹菜、萝卜缨子酸角：老酸水、泡菜菌（淘宝）按说...
这些用腌豆子做的美味佳肴是我的最爱。每次我这样做时，我都会多买一些豆子并腌制一瓶腌豆子以便随身携带。如果我们想要腌制出酥脆的酸豆，除了防止酸菜豆变质外...
文海南日报记者 梁君穷秋冬时节，又到了酸豆树结果的时候，穿行在琼南的乡村，很容易遇到硕果累累的酸豆树。初识酸豆，是3年前第一次来到琼南，在乐东...
在很多人看来，吃芒果蘸辣椒是十分奇葩的一种吃法，但这样子的口感似乎会更加好一些。海南人吃的是又酸又硬生芒果，沾辣椒或盐吃的芒果，和我们常见黄色的...
有的人说，酸菜各地都有，都差不多。广元人就发挥节约，开动大脑，用它来变废为宝，形成一道人人喜欢的美食。...
酸嘢的做法提起广西，我们首先想到的或许是那绝美秀丽的自然风光和宛如世外桃源般的田园生活，而当我们走近当地民俗风情的时候，就不得不去提及它的饮食文化。...
导读摘要：长在树上的“花生”，儿时当零食吃，一采一袋子，如今20元1斤大叔的女儿嫁到云南好几年了，而今年春节大叔一家，也第一次去女婿家里过年。春...
酸豆，又称酸角、酸梅、罗望子、酸梅树等，原产于东部非洲，是一种热带果木，因荚果带酸味而得名。其花蜜略带酸味，口感极好，果肉味酸酸甜甜，可生食或熟...
德国和东三省在地理位置上处于同一纬度，在蔬菜大棚没有普及的时代，中高纬度地区的人民在漫长冬日里要想吃点蔬菜，很大程度上要仰仗耐储藏、能过冬的大白...
题序:宇宙的星友们，请接收来自古老而民风淳朴的广西特色风味小吃，也许你们领略过了也会爱上这片土地呢。...
