山西酸菜的腌制方法：导读：入冬后，东北人最爱吃这菜，分享酸菜的4种腌制方法，抓紧收藏吧

入冬后，也是农家储存白菜的时节，这个时候的白菜大量上市，不仅水灵饱满也是最便宜的时候，而除了常规的储存白菜，东北人还擅长把白菜腌制起来，变成随用随取的酸菜，来应对漫长又寒冷的冬季。...

快速酸菜的腌制方法：导读：入冬后，东北人最爱吃这菜，分享酸菜的4种腌制方法，抓紧收藏吧

入冬后，也是农家储存白菜的时节，这个时候的白菜大量上市，不仅水灵饱满也是最便宜的时候，而除了常规的储存白菜，东北人还擅长把白菜腌制起来，变成随用随取的酸菜，来应对漫长又寒冷的冬季。...