老妈用了20年的腌酸菜方法，牢记3窍门，酸菜酸脆好吃，不发臭,萝卜,酸脆,粤菜,大白菜,雪里蕻,中式酸菜,腌制蔬菜,东北食品,腌制食品,适量清水...
年前腌酸菜，别只懂放盐，多加这2样，酸香爽脆，放一年不会坏,芥菜,辣椒,白菜,青菜,腊肉,香爽,粤菜,蔬菜,酸菜鱼,清真菜,中式酸菜,东北食品,适量清水...
安徽众大妈穿鞋脚踩土坑腌制酸菜遭热议，网友：不干不净吃着没病,酸菜,土坑,粉条,添加剂,食盐,大妈,中式酸菜,广东饮食,东北食品,蔬菜,粤菜...
东北酸菜腌制方法进入立冬节气以来，骤降的气温让人有点措手不及，仿佛一夜之间，人们就将过冬的衣服都穿起来了，今天遇到一个许久未见的朋友，里里外外穿了羽绒服，羽绒马甲，摇粒绒，保暖衣四层，对比之下...
相信很多人都吃过酸菜，会让人瞬间胃口大开，酸菜的腌制过程也不复杂，需要将腌制的蔬菜切洗干净，放进密封性良好的坛子中压紧，添加适量的盐和调味品，密封发酵一定时间即可。...
拌酸菜馅时，一定不要直接拌，多做一步，酸菜吃起来更香，无异味,馅料,肉馅,怪味,粤菜,饺子馅,炒酸菜,猪油渣,清真菜,中式酸菜,东北食品,腌制食品...
入冬后，享受自制酸菜，简单又不腌制，口感酸脆,芥菜,牛肉,菜叶,菜肴,粤菜,中式酸菜,腌制蔬菜,东北食品,腌制食品,美食菜谱...
时间过得真快！转眼间已是深秋。每年深秋初冬，家里都会囤积一些白菜。一部分作为冬储白菜，留着冬天炒、炖或做馅。其中一部分被用作腌制酸菜的原料，酸菜是北方很有仪式感的食物。...
一：酸菜白肉1、酸菜冲洗干净，切成细丝2、煮好的白肉切成大薄片3、锅中放少许底油，放入葱段、姜片、干辣椒爆香4、爆香葱姜、干辣椒后，放入切好的酸菜丝煸炒5、煸炒两三分钟后...
腌酸菜，用开水腌就错了，教你一招，又酸又脆，不腐烂不长毛,泡菜,辣椒,豆角,老汤,蔬菜,粤菜,胡萝卜,圆白菜,清真菜,中式酸菜,东北食品...
腌酸菜时，起白沫还能吃吗？东北大娘：加1样，快速去沫，更酸香大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『腌酸菜时，起白沫还能吃吗？东北大娘：加1样，快速去沫，更酸香！...
酸菜吃多对胃不好？医生：若想预防胃损伤，吃酸菜需注意“2点”,腌菜,白菜,粤菜,中国菜,亚硝酸盐,维生素c,中式酸菜,腌制食品,东北食品...
东北酸菜致癌吗？长期吃酸菜对健康有害吗？渤海大学抽检告诉你,酸菜,蔬菜,大白菜,亚硝酸盐,白菜,维生素c,致癌,渤海大学,中式酸菜,可食用植物,中国菜,腌制蔬菜,东北食品...
酸菜含“亚硝酸盐”，不仅有毒还致癌，有科学依据吗？答案很简单,致癌,白菜,清真菜,亚硝酸盐,中式酸菜,腌制蔬菜,腌制食品,东北食品...
为何食品等一系列问题，总是在315被挖掘呢？剩下的364天干嘛去了？去年今日的统一老坛酸菜，让多少消费者戒了酸菜这一嗜好。没想到今年汕头再现工人赤脚踩腌菜，不知道是有意还是无意...
腌酸菜牢记“2放2不沾”，不烂不发霉，越腌越酸脆，吃着更放心,炖肉,腌菜,白酒,蔬菜,粤菜,酸白菜,大白菜,清真菜,中式酸菜,东北食品,适量清水...
“酸菜事件”最近闹得满城风雨，相关业内人士表示，可能整个行业都会受到影响，很多人失业。网友对此看法不一，有人说腌制酸菜是传统工艺，就是用手搓、用脚踩，没什么好稀奇的...
腌制酸菜时，大多数人用错了“水”，难怪坛子发霉，酸菜口感不好现在由于吃多了山珍海味，所以很多人都会选择腌制一点泡菜来作为平常的开胃食物。就比如说是酸萝卜，它来自于湖南...
