听着像是要和谁打架,不是的,东北女人嗓门可能大点,但绝对的讲理,温柔。我要说的是另一桩事。今天邮寄的四川红萝卜到了,九斤二十元,真的便宜。说便宜...
北方人才会大块吃肉?不,广西人更爱“大块吃肉”!如果,你没有在广西吃过酒席,那一定要找机会吃一次;在广西吃酒席,无论红事白事,只要摆酒设宴,主人...
不要外面买咸酸菜了,自己在家就能腌制,做法简单又更健康。当然了,现在的人都讲科学,说什么要20天起才没有亚硝酸盐,但我想说的是老一辈的人都是这么...
说起咸菜、酱菜、泡菜,相信大家一定不会陌生,说起它们大家一定会自然而然地想到一个关键词“开胃下饭”,小的时候,家里吃的最多的咸菜是腌菜,就是那种...
我国古代较早记载扣肉的,是扬州盐商童岳荐所编撰的《调鼎集》:“扣肉:肉切大方块加甜酱煮八分熟取起,麻油炸,切大片,如花椒、整葱、黄酒、酱油,用小...
天气逐渐回暖,气温高了,还有太阳,又到了晒干菜的季节。春天的新鲜蔬菜非常多,很多都适合晒成干菜,保存起来吃到冬天都没问题,只要不受潮,能放一两年...
你家粉店:雪里蕻牛腩粉。你家粉店的粉面味道还蛮好的。在金泰路这边搞一个雪里蕻牛腩的粉,盖个蛋。第一个是神仙肉丝还有个牛腩,还有个梅干菜扣肉,基本...
而想想的我的家乡广西,出了网红螺蛳粉,还因此做成了一条产业链,这是我儿时完全没有想到过的事情,其实我们广西每个城市都有自己好吃的食物。...
即使像我妈这种纯正家庭主妇,也常为明天买什么菜犯难,每当这个时候,我都会建议她买点客家咸酸菜炒牛肉。咸菜在广东,就像一套“日常生活的解决方案”,...
▼ “有潮水的地方就有潮人,有潮人的地方就有潮菜”,橄榄菜在潮汕地区虽然比不上什么牛肉火锅、炒米馃,但也是“潮人们”爱到不行的杂咸小菜,橄榄菜由橄榄和包心大芥菜制作而成...
在今天小微发的视频中。遵义市习水县习水宾馆的。介绍了一道旺销家常菜。盛入垫有七成熟青菜碎的干锅内。鱼酸菜是川贵地区常用的泡菜之一,使用大叶芥菜制...