#秋日生活打卡季#谈及中国丰富多彩的饮食文化,地域菜系无疑扮演了重要角色。人们常说,土地的气候与土壤滋养着当地的居民,也孕育了那片土地独特的菜系...
黄花鱼,尤其是小黄鱼,宁波人仍然有发言权,这与年轻时在家中蒸煮的小黄鱼无可比拟。叔叔教你辣鱼,辣又好吃,新鲜爽口,超级简单。...
黄鱼特别是小黄鱼这个东西,宁波人还是有发言权,什么都比不上小时候家里清蒸的小黄鱼,那时候没有养殖,都是野生。...
虽说比不了黄金,但是在众多鱼类中,那绝对是鱼中的黄金鱼,小黄鱼也就是我们常说的黄花鱼。【酸菜小黄鱼】制作食材:小黄鱼500克、酸菜1包、八角、干...
黄花鱼,尤其是小黄鱼,宁波人仍然有发言权,这与年轻时在家中蒸煮的小黄鱼无可比拟。关键点是:鱼酱和鱼子不会被扔掉,一起蒸熟,柔软而甜美,不腥,鱼的...
提到鱼,在贵州人的家常美食表单中,鱼的吃法多种多样,那么爱吃鱼的你,是否了解多吃鱼肉能给你带来什么好处呢?鱼类种类繁多,吃法也多...