青芒果怎么腌制？现在街上切成一片一片卖的青芒果，酸酸甜甜的真好吃，三块到四块五一斤，我想问一下，青芒...
怎样在腌制泡菜时不让蔬菜浮于水面之上？我在腌泡菜时，常碰到将泡菜水注入坛子中时，坛子里的蔬菜就浮上来...
泡菜一定要用冷开水吗？直接用自来水不行吗？泡菜一定要用冷开水吗？直接用自来水不行吗？第一次做泡菜，哪...
酸菜鱼的煮法怎么样煮酸菜鱼。一直在四川小饭店吃酸菜鱼，可是就是不知道怎么做的，网上也有搜索做法，可就...
能用矿泉水瓶或可乐瓶淹制酸菜吗?南方人喜欢吃自家淹制的酸菜呀泡菜什么的.最近发现好多人喜欢用喝完的矿...
想求一个夏季腌制酸菜的方法我家是开东北饭店的，冬天的时候还可以自己腌制酸菜可以说是用大池子每年都淹好...
想找小芥菜腌制的酸菜，也就是客家酸菜的一种。请问广州哪里有小芥菜腌制的酸菜出售，或者有哪里的厂家生产...
请问浙江的朋友,大规模酸菜的腌制方法我看过浙江的酸菜,菜带水装在大的的薄膜袋中约有150斤左右,外面...
北京哪有酸笋卖，就是广西和云南餐馆常用的那种酸笋？在北京那里有酸笋卖。最好是桂林或者西双版纳那边的。...
