相信吃过或者做过炒田螺的朋友都知道,炒田螺时放入紫苏这种野菜后,会让味道更鲜香诱人,而厨娘和大家分享的炒田螺里,放入了南宁老友粉必备的酸笋进入一起翻炒,炒出来味道会更鲜香开胃...
今天是一期看了会流口水的测评!有人说,没有冰淇淋的夏天是不完整的,但半仙觉得,没有酸嘢的夏天是没有灵魂的。作为一个土生土长广东人,夏天最快乐的事情...
那时的田螺特别肥美,炒田螺时放一些广西特有的酸笋煮,鲜美又好吃。 炒田螺首先是味道,其次是吸肉,一份好的田螺,用嘴就能把螺肉吸出来了。 在广西,没有酸笋和紫苏的田螺是没有灵魂的...
夏天,约上三五好友去大排档炒几个小菜,再炒一个田螺,来几瓶冰啤酒,边喝酒边吸螺边聊天,是夏天最惬意不过的事了。从小就喜欢吃田螺,每到夏天,就盼望着哥哥能去鱼塘里摸田螺回来煮。...
广西特色风味田螺鸭脚煲,鲜香爽口很美味,酸辣开胃超下饭,田螺,酸笋,芋头,腐竹,紫苏,黄花菜...
炒田螺时直接下锅炒?难怪又腥又不好吸,用这方法,螺肉轻松吸,炒田螺,田螺,酸笋,螺肉,紫苏,小米辣...
不同于南宁烧烤的甜蜜,火红的辣椒油在炙热的铁网上与每一串烧烤充分结合,不同的食材皆被阿莲的辣椒油赋予了“让人流泪”的美味。烤鱼尾带点微甜...
田螺鸭脚煲虽然是柳州著名的家乡小吃,但是,走在广西街上总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸笋味让人忍不住咽口水。 也许有小伙伴会问,田螺鸭脚煲脱胎于柳州螺蛳粉...
(小孩不喜欢吃姜片,可以将仔姜碎包入饺子里,提升孩子的阳气,提升孩子的免疫力)我们需顺应上午阳气逐渐升发的特性,日常食用最合适的时间在中午12点以前,尽量不要晚上喝...
田螺鸭脚煲虽然是柳州著名的家乡小吃,但是,走在广西街上总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸笋味让人忍不住咽口水。 也许有小伙伴会问,田螺鸭脚煲脱胎于柳州螺蛳粉...
我觉得这是紫苏最美味的吃法之一。第四,紫苏的其他吃法。紫苏多用作调味品或作为辅助配料,基本上起到类似香菜的作用。我平时吃紫苏有几种方式。一、烤肉吃紫苏有一种特殊的芳香气味。...
这小果正当季,一个月从30元降到5元一斤,开胃又消食,超美味在广西,有一个非常有名又地道得特产,那就是“酸野”,也就是我说的酸料。...
夏天,约上三五好友去大排档炒几个小菜,再炒一个田螺,来几瓶冰啤酒,边喝酒边吸螺边聊天,是夏天最惬意不过的事了。从小就喜欢吃田螺,每到夏天,就盼望着哥哥能去鱼塘里...
没机会来的朋友也可以在家吃我们家的螺蛳鸭脚锅。①将田螺用水浸泡一天,加入盐和食用油,让田螺吐出泥沙,然后剪掉尾巴,用刷子刷洗表面数次,清洗干净后放入锅中冷水下,煮两分钟...
网红「酸嘢」大测评 ,比螺蛳粉还上头!,木瓜,紫苏,李子,酸木瓜,芒果,辣椒...
所以螺蛳自然是做得越重口越好,这次做了个酸笋炒螺。酸笋是两广人民的心头好,闻起来臭,入菜却是点睛之笔,又鲜又香,外省人民可以试着网上淘一下。...
广西特色风味田螺鸭脚煲,鲜香爽口很美味,酸辣开胃超下饭,田螺,酸笋,芋头,腐竹,紫苏,黄花菜...
没机会来的朋友也可以在家吃我们家的螺蛳鸭脚锅。①将田螺用水浸泡一天,加入盐和食用油,让田螺吐出泥沙,然后剪掉尾巴,用刷子刷洗表面数次,清洗干净后放入锅中冷水下,煮两分钟...