能吃辣的辣椒可以多放些，或者喜欢更甜一些的，白糖也可以稍微多放些，但切记要适而可止，因为放太多白糖的话腌出来是会带苦味的。 三、在萝卜丁里面加入准备好的白醋一碗...
每年一到这个季节，家家户户都会提前腌制一些萝卜，腌制萝卜的方法多种多样，每个人的口味不同腌制的方法也各有不同，今天小玲就分享妈妈经常用的腌制方法，步骤简单，酸脆爽口...
家常酸菜鱼的方法，酸菜鱼的方法？私酸菜鱼超详细版老阳的厨房”酸菜鱼是一道非常经典的菜，酸酸爽口，鱼片滑嫩。酸菜鱼怎么做？正宗麻辣酸菜鱼怎么做？如何让酸菜鱼尝起来又鲜又辣又酸？...
在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处，不过所有的东西都要有个量，适量就可以了。 首先我们需要准备的食材有：红辣椒、蒜子、生姜、二锅头（适量即可...
泡制的容器需要密闭性良好，消毒，无油无污物，最后将彩椒用酱油灌满，收尾的时候用白酒或醋封坛，放于阴凉通风的位置腌制一个月，这道【酱泡七彩椒】就能上桌了。...
最有名的做法是红烧粉丝，不过今天要说的话题不是它，而是酸萝卜炒粉丝。太棒了，大家可以根据个人口味选择其中一种，两种放在一起，炒出来的味道很不错。 酱香后，倒入焯好的萝卜和粉条...
广西酸笋炒田螺的做法嫣然Tang■东莞美食中秋的夜晚，东莞曾经是有着中秋节在院子里摆上桌子，放上月饼、炒田螺、香芋、菱角等食物祭神祈福的习俗的。在那个时候，院子四周挂上灯笼，小孩们待大人们祈福完...
技巧二、酸菜有人用大白菜做，广东人喜欢吃用芥菜做，尤其是广东潮汕的芥菜，腌制出的酸菜，特别脆、香、爽口。技巧四、不管酸菜加肉炒，还是水煮鱼，第一次炒酸菜的时候，锅里不要放一滴油...
广西酸笋炒田螺嫣然Tang■东莞美食中秋的夜晚，东莞曾经是有着中秋节在院子里摆上桌子，放上月饼、炒田螺、香芋、菱角等食物祭神祈福的习俗的。在那个时候，院子四周挂上灯笼，小孩们待大人们祈福完...
每年一到这个季节，家家户户都会提前腌制一些萝卜，腌制萝卜的方法多种多样，每个人的口味不同腌制的方法也各有不同，今天小玲就分享妈妈经常用的腌制方法，步骤简单，酸脆爽口...
1、田螺浸泡时加点麻油，同滴麻油可以飘于水面，水中缺氧了，田螺就会张嘴，吐沙更快；2、炒田螺时加入啤酒也可去腥，味道更好；3、没有酸笋、酸豆角可不加，如有可放一些...
3、时间差不多到了后打开可以看到腌出一些水份，这些水不要倒掉，加入两三片生姜、一瓣大蒜，半勺白糖、一小把花椒、适量香醋、生抽，再倒入三包小泡椒（具体多少看萝卜的量）...
今天要给大家分享的是芥菜丝传统的腌制方法老妈已经用了30多年了，做法简单，2天就能吃，香辣脆爽，用来搭配白粥，馒头，烧饼，特别的开胃下饭。 5...
现在菜市场里卖的田螺超级大颗，比我的脚拇指还要大，第一次买到那么大颗的田螺，才六块钱一斤，我一口气买了五斤，要吃就吃过瘾吧。 喜欢吃炒田螺的你，有没有掌握到炒螺的美味做法呢？...
泡制的容器需要密闭性良好，消毒，无油无污物，最后将彩椒用酱油灌满，收尾的时候用白酒或醋封坛，放于阴凉通风的位置腌制一个月，这道【酱泡七彩椒】就能上桌了。...
其实腌制辣椒的做法非常的简单好做，只需要简单几步就可以做出很美味的成品，接下来小编就将酱腌辣椒秘方传授给大家，香辣脆爽，一次做5斤估计都不够吃，一起来看看酱腌辣椒的具体做法吧！...
泡制的容器需要密闭性良好，消毒，无油无污物，最后将彩椒用酱油灌满，收尾的时候用白酒或醋封坛，放于阴凉通风的位置腌制一个月，这道【酱泡七彩椒】就能上桌了。...
广西酸笋炒田螺嫣然Tang■东莞美食中秋的夜晚，东莞曾经是有着中秋节在院子里摆上桌子，放上月饼、炒田螺、香芋、菱角等食物祭神祈福的习俗的。在那个时候，院子四周挂上灯笼，小孩们待大人们祈福完...
