明明是跟着博主同样的步骤做的酸菜，别人的酸菜都金黄金黄泛着好吃的弧光，到了自己手上，却各有各的翻车，这漂浮着的白色不明物，终于宣告了这缸酸菜的正式死亡，享年一个月。...
小伙儿赶紧介绍，“扒猪脸、锅包肉、熘肉段、汆白肉、小鸡炖蘑菇、杀猪菜、渍菜粉、尖椒干豆腐，得莫利炖大鱼……每样儿都是地道东北味儿，还有酸菜猪肉馅饺子，自家腌的酸菜嘎嘎香！...
能救东北人的不是三亚，是酸菜缸,酸菜,咸菜,白菜,东北人,粉条,饺子...
六肉段是一道东北传统名菜。 尖椒豆腐干是一道东北传统名菜，也是东北地区广受欢迎的名菜之一。 酸菜炖粉丝是一道东北传统名菜。锅包肉色泽金黄，酸甜可口，是一道深受东北人喜爱的菜肴。...
随着美食的不断普及，山东的朋友们也更喜欢在家自制酸菜。喜欢吃酸菜的，不妨跟东北人一起学做酸菜吧。我在东北有个厨师，从小就跟妈妈一起腌酸菜，家里做的酸菜比超市卖的还好吃。...
” 随着生活条件和居住方式改变，酸菜缸逐渐从东北城市的楼道中消失，但腌酸菜的仪式感代代沿袭。“东北秋季昼夜温差大，用东北白菜腌出来的酸菜风味更加浓郁，秋白菜首选黄心菜...
酸菜炖肉用大缸腌酸菜当然也就少不了酸菜缸和大石头腌酸菜首先要挑选品质好的白菜，晾晒几天后，摘去残根烂叶，用水洗净，一颗颗整齐的摆放在大缸里，每一...
每当秋风卷起片片黄叶，就到了家家户户囤白菜的时候。街头一车车嫩绿的大白菜和着菜农的吆喝声，拉满入冬前的氛围感。...
东北人最喜欢在秋天腌上一缸酸菜，等到了寒冷的冬天酸菜也腌好了，一家人围在炕桌上吃着大骨头炖酸菜，真是爽歪歪。...
不知道大家吃过酸菜没有，酸菜的口感偏重口一些，酸爽开胃又营养丰富。德国人“酸”这种口味有着特别的偏爱，比如他们会做酸黄瓜，也会把香肠、牛肉等肉类也做成酸的...
究其原因不外乎有这么两种：一是陕北黄土高原土地贫瘠，物质匮乏，在那个缺衣少粮的年代，一到冬天根本没有什么蔬菜可供选择，这时候酸菜因为价格便宜，又便于储存...
明明是跟着博主同样的步骤做的酸菜，别人的酸菜都金黄金黄泛着好吃的弧光，到了自己手上，却各有各的翻车，这漂浮着的白色不明物，终于宣告了这缸酸菜的正式死亡，享年一个月。...
东北是什么味儿的？提到四川，脑海里跳出来的就是鲜香诱人的麻辣；说起江南，潮湿烟雨的背后总是透着一股甜腻；去到山西，周边又是挥之不去的醋酸味……哪个味道又是东北的代表？和大多数...
明明是跟着博主同样的步骤做的酸菜，别人的酸菜都金黄金黄泛着好吃的弧光，到了自己手上，却各有各的翻车，这漂浮着的白色不明物，终于宣告了这缸酸菜的正式死亡，享年一个月。...
东北人囤菜，南方人不懂！,东北人,白菜,酸菜,大白菜,南方人,土豆...
如果您有新闻线索，请添加双阳二三里小秘书微信（13756932099）爆料。作为东北人，怎么会不知道酸菜呢？酸菜血肠、猪肉酸菜炖粉条、酸菜馅饺子...
吃腌制的酸菜，最好腌一个月食用是比较安全的，一般来说，蔬菜刚腌时亚硝酸盐会不断增长，达到高峰之后就会下降。秋季是腌制酸菜的最佳季节，其他季节也可制作...
今天大叔给你介绍一道只有在东北才有的菜，酸菜，是东北家庭冬天必不可少的一道菜。一到冬天，挨家挨户就开始买白菜准备腌酸菜了。...
