然后白菜就会非常自然的飘了起来,那么这个时候我们可以用一些清洗干净的石头压在白菜上面,这样白菜之间就没有缝隙了,腌制出来的白菜会非常的美味又好吃...
冬天来了 又到了淹酸菜的季节今天给大家总结了东北秋菜腌制的全部方法就算奔着怀旧的目的你不妨自己试试正宗东北酸菜的腌制方法一 选菜选择七、八分熟的白菜为宜。二 晒...
大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『腌酸菜,东北大娘教你3个技巧,保证酸香脆爽,久放不霉,1年不坏! 4、每天看看大白菜的颜色变化,当菜叶完全变成金黄色...
1.白菜的选择,腌酸菜,我更喜欢用这种黄心的大白菜,腌好后口感好,而且颜色黄灿灿的,好吃也好看;如果用深色叶子的白菜,腌好后颜色会发黑。 6...
我有一个东北哥们,从他妈妈那儿学到了正宗东北酸菜的腌制方法,其中有3个技巧,可以让酸菜久放不霉,1年都不会坏。 4、每天看看大白菜的颜色变化,当菜叶完全变成金黄色...
我有一个东北哥们,从他妈妈那儿学到了正宗东北酸菜的腌制方法,其中有3个技巧,可以让酸菜久放不霉,1年都不会坏。 4、每天看看大白菜的颜色变化,当菜叶完全变成金黄色...
然后白菜就会非常自然的飘了起来,那么这个时候我们可以用一些清洗干净的石头压在白菜上面,这样白菜之间就没有缝隙了,腌制出来的白菜会非常的美味又好吃...
或是拌在米饭里,不要菜就能吃2大碗。 剁辣椒的做法非常简单,可以不加姜、蒜,只需要辣椒、食盐、白酒就行了。但想要剁辣椒味道好,不发霉不变质,保存时间长,一定要记住2点...
然后我们需要给锅里面放入清水,大火煮开之后,再把那些晒过的大白菜放到开水里面用开水煮一下,随便的涂上几分钟就可以了,这一步叫做烫菜,也叫做焯水。...
每到秋凉就开始想酸菜吃了,东北的酸菜白肉、酸菜大肠汤、酸菜炖粉条,酸菜血肠,想想这些美味,就想马上吃到,美味的菜需要最好的食材,超市里购买的酸菜那股味道小编是接受不了...
我有一个东北哥们,从他妈妈那儿学到了正宗东北酸菜的腌制方法,其中有3个技巧,可以让酸菜久放不霉,1年都不会坏。 4、每天看看大白菜的颜色变化,当菜叶完全变成金黄色...
其实腌酸菜的时候,也要注意方式方法,否则腌制出来的酸菜不好吃,而且保质期不长。 腌制酸菜的菜一定要清洗干净。一般选择大白菜,芥菜或者大头菜,那么买回来之后,需要先洗清洗干净...
新京报讯 据北京市疾病预防控制中心微信公众号消息,近日,全国多地医院出现较多的肺炎支原体感染患者,多以儿童为主。支原体是什么?多大的小孩容易得?大人也会得吗?...
我们平时吃的酸菜都是大量腌制的。如果你想吃到健康卫生的酸菜,今天我就教你如何自己腌制酸菜。腌制的酸菜味道很酸,而且不容易变质。米水是用来腌酸菜的。于是我们自己用淘米水来腌酸菜...
一般我们吃的酸菜都是大量腌制的。想要吃到健康卫生的酸菜,今天就教大家酸菜的腌制方法。很多人担心自己腌制的酸菜不够酸,容易变质。我们每次煮米饭的时候都会留下淘米水...
我有一个东北哥们,从他妈妈那儿学到了正宗东北酸菜的腌制方法,其中有3个技巧,可以让酸菜久放不霉,1年都不会坏。 4、每天看看大白菜的颜色变化,当菜叶完全变成金黄色...
每到秋凉就开始想酸菜吃了,东北的酸菜白肉、酸菜大肠汤、酸菜炖粉条,酸菜血肠,想想这些美味,就想马上吃到,美味的菜需要最好的食材,超市里购买的酸菜那股味道小编是接受不了...
不过问题和烦恼还是会有的,我也能理解生活是需要调整的,所以我就在卤菜店买了一些咸菜给爸妈调整一下生活,比如刺山柑、酸菜萝卜、晒干的瓜子、etc...