-
四川老坛酸菜腌制方法:四川泡菜可以长期吃吗?
一、四川泡菜可以长期吃吗? 不能经常吃。泡菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐,这是公认的致癌物质;并且亚硝酸盐的含量与盐浓度、温度、腌制时间等众多因素密切相关...
-
四川酸菜怎么腌制:四川的酸菜的功效与作用(四川酸菜营养和功效)
四川酸菜营养和功效可以吃酸菜相信是很多人都特别喜欢吃的一种食物,尤其是酸菜鱼和酸菜面,特别受欢迎。酸菜是很多人的开胃小吃,在吃饭前吃上一点酸菜,能够增强食欲...
-
芥子酸 萝卜:白萝卜 有什么营养?
一、白萝卜 有什么营养? 白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。...