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酸菜的腌制方法 吃酸菜是一种风俗
在我国的很多地方都有用白菜腌制酸菜吃的风俗。用白菜腌制的酸菜,营养非富、酸爽、味美,是冬季人们爱吃的美味佳肴。特别是在东北,家家户户用酸菜猪肉炖粉条更是一道好菜肴。...
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广东酸菜腌制方法:冬季酸菜开胃醒酒
天气一冻,想必很多人都吃了不少的肉来御寒吧?大量吃肉之后,不少人都有厌食的感觉,这个时候吃点酸菜就很适合了,酸菜有开胃的功效,而且采用正确腌制方法做出了的酸菜营养也是不错的...
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酸菜腌制快速方法:腌辣椒的做法 最传统的腌制方法
蔬菜腌制,是中国应用最普遍、最古老的蔬菜加工方法,很多朋友们都知道腌菜,酸菜,腌萝卜干等等,可能很多人不是很清楚腌辣椒,那么,大家知道腌辣椒的做法吗?...
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奔舌果蔬酸品:常吃酸味水果开胃生津护肤
秋季常吃酸味水果开胃生津改善皮肤所谓“一夏无病三分虚”,夏天暑气重耗精伤气,人在秋季需要好好调养。加上秋季主“燥”,环境干燥容易损耗人体津液,给人体带来不适。在秋燥降临之际...
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东北酸菜快速腌制方法:吃东北酸菜没有危害
东北酸菜,即东北地区的日常特色食物。白菜腌制,具有东北地方特色,一般保存期4个月加盐3%,夏天加盐7%。每次取酸菜后密封即可。那么东北酸菜对身体有害吗?答案是否定的...
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酸菜的腌制方法的做法:酸菜的腌制方法 吃酸菜是一种风俗
在我国的很多地方都有用白菜腌制酸菜吃的风俗,用白菜腌制的酸菜,营养非富、酸爽、味美,是冬季人们爱吃的美味佳肴,特别是在东北,家家户户用酸菜猪肉炖粉条更是一道好菜肴...