广西,是站在食物链顶端的王者。广西是中国饮食最复杂的地方,当年陈晓卿拍《舌尖上的中国》时,故意回避了广西,估计要留着憋大招。不论在城市还是农村...
夏天,约上三五好友去大排档炒几个小菜,再炒一个田螺,来几瓶冰啤酒,边喝酒边吸螺边聊天,是夏天最惬意不过的事了。从小就喜欢吃田螺,每到夏天,就盼望着哥哥能去鱼塘里...
今天阁主就带大家分享广西的6种“特殊”美食,如果你全部吃过,那你胆子一定非常大! 广西人对这道菜的做法是,先将羊胃到大肠之前的小肠直接放入锅中用油翻炒,翻炒一会儿后...
广西酸笋炒田螺的做法小时候,每逢到了清明节,真是翻山越岭地扫墓完,在返程路上,便会路过一条河,大家都要脱鞋过河。这时候,我都会请求爸妈的同意,让我和村里那些孩子们一...
广西酸笋炒田螺的做法小时候,每逢到了清明节,真是翻山越岭地扫墓完,在返程路上,便会路过一条河,大家都要脱鞋过河。这时候,我都会请求爸妈的同意,让我和村里那些孩子们一...
广西酸笋炒田螺的做法小时候,每逢到了清明节,真是翻山越岭地扫墓完,在返程路上,便会路过一条河,大家都要脱鞋过河。这时候,我都会请求爸妈的同意,让我和村里那些孩子们一...
难怪大排档的炒螺这样好吃,原来加了这3样东西,滋味赛过小龙虾,田螺,炒田螺,小龙虾,酸笋,大排档,豆豉...
文旅月历丨寻味广西,吃遍酸甜辣咸,超过瘾,米粉,芋头,酸笋,广西,老友粉...
林馨摄中新网柳州8月9日电广西柳州市柳北区石碑坪镇留休村白石屯里,家家户户都种植着“网红”小吃螺蛳粉的“灵魂”。...
吃酸笋,大家可能会想到广西柳州的螺蛳粉和广东的南雄酸笋鸭,这两道美食都有酸爽可口的酸笋。那么酸笋的发源地到底是在广东还是广西?我听说酸笋发源于广东南雄的大山里。...
推荐语:广西“6大怪菜”,个个都是当地人的心头爱,外地人却难以下咽一提到广西的美食,脑袋里就会有一碗磅臭的螺蛳粉飘过,鼻腔里面也立马充斥一股浓浓的酸臭味——爱之则喜,厌之则恶。...
其实,除了柳州蜗牛粉和南宁老朋友粉,广西还有另一种非常有名的街头小吃——酸笋田螺煲。那种味道,像人停不下来一样,一想到就流口水。这酸笋蜗牛煲的蜗牛肉比不能用文字...
大热天的吃了几天肉就算大家没意见吃货春都要腻吐了昨晚大鱼大肉后真想来一碗妈妈做的老坛酸想想都流口水☟ ☟ ☟(妈妈牌老坛酸)“”英雄难过美人关,...
相信吃过或者做过炒田螺的朋友都知道,炒田螺时放入紫苏这种野菜后,会让味道更鲜香诱人,而厨娘和大家分享的炒田螺里,放入了南宁老友粉必备的酸笋进入一起翻炒,炒出来味道会更鲜香开胃...
在广西一年中起码有三个季节是有鲜竹笋吃的。春笋、夏笋、冬笋,其中夏笋做法最多,可以鲜吃,做成酸笋,也可以做成笋干,夏笋的产量也挺高的,所以我们一...
广西米粉有多好吃:最好吃,吃过的不接受反驳,米粉,老友粉,螺蛳粉,酸笋,小吃,螺蛳...