东北酸菜快速腌制方法：腌酸菜时，起白沫还能吃吗？东北大娘：加1样，快速去沫！

酸菜是一种我国的传统美食，在南北方都很受欢迎，最出名的要属东北酸菜。酸菜的制作工艺简单，就是用白菜发酵而成的，半个月就能吃。最初，制作酸菜是为了延长蔬菜保存期限...

腌制酸菜的方法：腌酸菜的做法

【腌酸菜】1.选择新鲜完整的芥菜，洗净，沥水；2.晒菜，把芥菜放在阳光下晒干水分，有些蔫的样子，我是隔着玻璃晒两天；3.将晒蔫的芥菜对半切开...

酸菜的腌制方法视频：农村老人教你腌酸菜：想要酸菜又酸又脆,不霉不烂,这2步不能少

前几天和大家分享了一种腌酸菜的方法，是一种便捷又不占地方的腌制方法，特别适合身在楼房之中，又想尝试不同方法的人群，但是你..._新浪网...

酸菜的腌制方法的做法：腌酸菜时，很多人都放错了“水”，怪不得口感差，坛子发臭长霉

腌酸菜时，很多人都放错了“水”，怪不得口感差，坛子发臭长霉小伙伴们，现在天气渐渐的凉爽起来了，又到了家家户户腌制咸菜的时..._新浪网...

酸菜腌制多长时间能吃：人上了年纪应少吃腌酸菜

现在越来越多的人都喜欢吃腌酸菜，尤其是在寒冷的北方，吃自制的酸菜就成了传统的饮食习惯。专家在此提醒：老人应少吃腌酸菜。...

怎样用玻璃瓶腌制酸菜?：在楼房里“腌酸菜”很容易，一个玻璃坛子就搞定，我每年冬天都做

1、芥菜我是在网上买回来的，大家其实也可以用白菜，雪里红，包菜，豇豆之类的来做，做法都是差不多的，我家一直吃的都是芥菜就在网上买了芥菜回来做。 9、看着就有食欲...

酸菜的腌制方法的做法：腌酸菜的做法与步骤

腌酸菜的做法提供了详细的大图正宗的腌酸菜家常做法和步骤图，知道如何做腌酸菜，让腌酸菜更美味。更多家常腌酸菜怎么做好吃的窍门分享就来乐做菜菜谱大全。...

广西酸辣椒的腌制方法：腌酸菜，在农村有这几种很简单又实用的方法

广西的三大米粉中，南宁老友粉、柳州螺丝粉都有酸笋做调料，桂林米粉与酸豆角又是一个绝配。只要在广西的街头巷尾走一走，都可以看到酸嘢的身影，在“美女难过酸嘢摊”的广...

酸菜怎么腌制才好吃：腌酸菜

过去，北方农村生活贫困，冬季缺乏蔬菜，人们每年秋天都要腌好多酸菜，供冬季食用。收完大秋以后就要准备腌酸菜了。 酸菜的种类，以当地种植的菜类为主。...

酸菜腌制多长时间能吃：腌酸菜多长时间能吃？酸菜腌制多长时间可以吃？

腌酸菜是农村地区最常见的一种腌制蔬菜，韩国的泡菜其实就和中国的酸菜差不多，都是放盐腌制而成的。那么，腌酸菜多长时间能吃？酸菜腌制多长时间可以吃？...

东北酸菜的腌制方法快速：腌酸菜，东北大娘教你3个技巧，保证酸香脆爽，久放不霉，超好吃

到了冬天，北方人都习惯炖菜，白菜一买就是几百斤，怎么吃呢？很大一部分被腌成了酸菜。说起酸菜，最有名的就是东北酸菜了。腌酸..._新浪网...

酸菜腌制快速方法：腌酸菜的做法

【腌酸菜】1.先准备一个容器，有缸最好，我用的大塑料桶；再找一块大石头，找不到大石头用重的东西比如一大通水；2.视容器的大小决定买几颗大白菜，原则是白菜紧紧的塞进去...

快速腌制酸菜方法：怎样腌酸菜不烂又好吃

我国东北地区特别爱腌酸菜，多以大白菜为主，与南方地区的酸菜所不同的是，北方腌酸菜时往往都会用到一个大的缸。酸菜不仅可以作为日常生活中很不错的一类开胃小菜...

圆白菜酸菜的腌制方法：白菜吃不完，拿来腌酸菜最好，记住这3个技巧，现在学会还不晚！

白菜吃不完，拿来腌酸菜最好，记住这3个技巧，现在学会还不晚！嗨，大家好，今天小厨又来给大家分享美食啦，今天小厨要跟大家分..._新浪网...

怎样用玻璃瓶腌制酸菜?：在楼房里“腌酸菜”很容易，一个玻璃坛子就搞定，我每年冬天都做

1、芥菜我是在网上买回来的，大家其实也可以用白菜，雪里红，包菜，豇豆之类的来做，做法都是差不多的，我家一直吃的都是芥菜就在网上买了芥菜回来做。 9、看着就有食欲...

酸菜怎么腌制才好吃：腌酸菜不酸怎么回事？腌的酸菜不酸怎么办？

腌酸菜是中国很多地区一直沿袭的风俗习惯之一，尤其在每年蔬菜的收获旺季，家家户户，门前都是放的洗净的酸菜。但是有时候腌的酸菜可能会不酸，那么 ，腌酸菜不酸怎么回事？酸菜不酸怎么办？...

腌制酸菜的方法：腌酸菜的做法

【腌酸菜】1.用大太阳晒几天，晒到白菜表面变得有些蔫儿了就可以了。用半斤的菜刀把大白菜竖着切4半，这样方便抹盐。(表面的两层叶子比较脏...

用酵素桶腌制酸菜的方法：腌酸菜的季节到了，母亲的配方，不用加盐，一周后酸脆香

腌制，是古人保存新鲜食材的一种方式，本来只是为了“保存”，但由于形成了独特的风味，如今条件好了，还是被人们延续了下来。比..._新浪网...