东北酸菜致癌吗？长期吃酸菜对健康是好是坏？试验告诉你真相,酸菜,白菜,致癌,蔬菜,亚硝酸盐...
关于酸菜含有亚硝酸盐、会致癌的说法一直甚嚣尘上，不少人对酸菜望而却步，东北酸菜中的亚硝酸盐，含量究竟有多少？ 若是在腌制酸菜的时候使用的白菜有腐烂情况，或者是腌制的方法不当...
自从“315晚会”曝光酸菜后，最近几天人们可能都离不开这个梗，因为卫生环境太差，导致很多企业出来道歉。其实很多地方都有腌制酸菜的习惯，尤其是北方地区，更是把酸菜当成了一种美食。...
本报13日A09版刊发的《每分钟就有6.4人得癌症》引发读者热议。报道中有关专家表示,目前没有明确研究证明什么食品会致癌,但一些腌制的咸菜、酸菜...
酸菜的历史颇为悠久，不仅可以做开胃小菜，还能作为调味料来制作菜肴，但这几年关于酸菜是否健康的问题引发了不少讨论，有人说酸菜含有亚硝酸盐，可能致癌，也有人说酸菜含有乳酸菌...
一些南方人看到东北人常吃的酸菜后感到不解，虽然好吃但不担心身体健康吗？ 所以酸菜虽然是腌制品，但是并不是大家所认为的致癌食物，而且酸菜的营养价值比起白菜还要更高一些...
酸菜含“亚硝酸盐”，不仅有毒还会致癌，是真的吗？实验揭开真相,酸菜,白菜,咸菜,致癌,致癌物...
日常生活中，我们经常会吃一些酸菜来开胃，刺激食欲，特别是把酸菜和其他食物一起做，酸香可口，每次吃的时候都能多吃几碗饭。其次酸菜的营养成分比较单一，蛋白质含量很少...
东北酸菜如何腌制视频但我们需要明确的是“任何不谈剂量的说法都是在耍流氓”，我国食品安全法对于亚硝酸盐的使用和安全管理有明确要求，在相关使用标准中明确规定了最大使用量和最大残留量...
第二种做法是购买外面已经腌制好的泡菜或者是腌菜，如果是正规厂家生产且带有包装的腌菜泡菜，我们是可以选择的，这样的腌菜往往是用纯醋酸细菌跟纯乳酸细菌发酵出来的，大量的研究发现...
酸菜，是我们东北的特有——腌制菜品。东北人在腌酸菜时一般人家用大缸，根据人口分大中小号。用塑料布腌酸菜只是在大量腌菜时才用，因为腌菜都是在低温环境里，而且只有盐和水。...
酸菜等腌制食品中含亚硝酸盐，会致癌？其实，不用对酸菜望而却步,酸菜,致癌,白菜,硝酸盐,亚硝酸盐...
前段时间，微信圈一则关于“酸菜鱼”的流言疯传，“餐桌上又少了一种鱼——酸菜鱼，因为它100%致癌——南京医生连续确诊4例爱好酸菜鱼的年轻胃癌患者。震惊！”这条消息吓坏了一众吃货...
长期吃酸菜对健康是好是坏？它有没有致癌性？试验告诉你答案,酸菜,腌菜,致癌物,亚硝酸盐,致癌性,致癌...
酸菜含“亚硝酸盐”，不仅有毒还致癌，有科学依据吗？答案很简单,致癌,白菜,清真菜,亚硝酸盐,中式酸菜,腌制蔬菜,腌制食品,东北食品...
【国家癌症中心：大约40%的癌症可以避免】“癌症是一类可防可控的疾病，大约40%的癌症可以通过控制癌症危险因素，改变生活方式等得以避免。...
