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圆白菜酸菜的腌制方法:东北酸菜的腌制方法
1、东北酸菜的腌制方法先把买来的白菜进行简单处理,把外面脏的白菜叶和白菜帮去除,白菜处理后放入准备好的缸里,整个腌制。将处理好的白菜放置在缸内,要一层一层铺设,尽量紧密...
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东北酸菜腌制方法:东北酸菜的腌制方法 这样腌的酸菜更营养
东北酸菜是极有名的一道美味,不仅仅可以冬天吃,保存的好,一年四季都是可以食用的。而且东北酸菜的腌制方法很不难,在家就可以轻松做。想知道东北酸菜的做法以及东北酸菜的家常做法吗?...
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东北酸菜的腌制方法图解:东北酸菜的腌制方法.docx
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东北酸菜腌制视频:东北酸菜的腌制方法
导语:如果说哪种菜最能代表东北,哪种菜能让东北人在千里万里之外的远方还魂牵梦绕,东北人肯定会告诉你是东北的酸菜,这是最能解东北人乡愁的菜,那么东北酸菜的腌制方法是怎样的呢?...
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山西酸菜的腌制方法:东北酸菜的腌制方法
东北酸菜的腌制方法东北酸菜是餐桌上的人气菜品。现在就由小编为大家介绍一下!下面即是要准备的材料:材料准备:1.陶缸或坛子(容器);.大点的锅烧开水用;步骤:1...
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雪里红酸菜的腌制方法:东北酸菜的腌制方法
东北酸菜是一道著名的地方特色菜,其腌制方法如下:材料:- 白菜心或大白菜 1颗(约1.5-2公斤)- 盐 适量- 辣椒粉 适量- 姜 适量- 大蒜 适量步骤:1...
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东北酸菜的腌制方法:酸菜是哪里的菜
酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。东北酸菜是哪里的菜系 东北酸菜是什么地方的菜?...
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东北酸菜腌制方法:东北酸菜的腌制方法.docx
叵13东北酸菜的腌制方法(积酸菜)(一)东北酸菜的腌渍方法(也叫积酸菜)(生腌)原料(以我家为例):大白菜25棵(每棵约重2500粉洗盐250克米醋一袋(250ml)工具:中.....
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芥菜酸菜的腌制方法:东北酸菜的腌制方法
1、东北酸菜的腌制方法1、东北酸菜腌制方法大致有两种,一种是生白菜直接腌制,另一种是大白菜在开水中烫一下再盐。一种要求室内温度要稍微高一下,现在东北暖气楼可以用这种方法...