酸汤萝卜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸汤萝卜鱼以黑鱼为主料...
它的实际操作的时间也就十来分钟，剩下的时间就放一边腌制吧，超级适合懒人。将腌制出的水倒掉，用清水冲洗一下小萝卜，洗掉盐的味道。着急吃，30分钟也可...
