小编小时候是在农村长大的,那个时候家里是以腌菜为主的,我们那里的生活条件不好,不舍得买青菜吃,吃的都是家里种植的,而腌雪里蕻就是我年复一年,日复一日每天都要吃的腌菜。...
冬天吃酸甜萝卜还能预防感冒,减缓咳嗽。 【酸甜萝卜】食材:白萝卜、醋、冰糖、红辣椒、盐。 4.盖上盖子,放置一个小时,就能吃,脆甜爽口,也可以放一个星期都不会坏。...
妈妈会在地里摘了很多菜,开始做酸菜,放在一个大容器里腌制。 完成以上步骤后,将白菜放入干净无杂质的玻璃杯中,在洗米水中加入足量的盐搅拌溶解,然后将液体倒入玻璃杯中...
酸菜是我们生活中常见的食材,它是一种开胃小菜,还是一种下饭菜,尤其到了东北地区,家家户户都有两样东西,一个是酸菜缸,一个是压酸菜的大石头,老百姓常说的“酸菜”,多是由白菜制成...
酸菜是我们生活中常见的食材,它是一种开胃小菜,还是一种下饭菜,尤其到了东北地区,家家户户都有两样东西,一个是酸菜缸,一个是压酸菜的大石头,老百姓常说的“酸菜”,多是由白菜制成...
我平时习惯用糯米粉加水泡,芥菜便宜就做酸菜,豆角便宜就做酸豆角,当然如果你想泡点酸辣椒和酸萝卜的也可以了,总之酸的不要爽歪歪了,最近猪肉是吃不起了,不过芥菜和豆角都不贵,1...
尤其是在炎炎夏日,一碟清脆爽口的酸菜,会让人食欲大振!下面就一起来学习泡制一坛属于自己的酸菜吧! 待水冷却后(一定要完全冷却),倒入坛中放入5、6片姜,两颗八角,一勺白醋搅拌均匀。...
待水冷却后(必定要彻底冷却),倒入坛中放入5、6片姜,两颗八角,一勺白醋拌和均匀。 将需求泡的菜洗净凉干,这儿必定要将蔬菜晒干,带有生水的蔬菜会让泡菜上面有一层白白的东西...
提示:自从老坛酸菜方便面出现在大荧幕火了后!老坛酸菜这道民间经典菜也被推向全国!四川陈年老坛酸菜 九九八十一天 腌制而成 这酸爽,不敢相信!老坛酸菜下饭神器...
冬天吃酸甜萝卜还能预防感冒,减缓咳嗽。 【酸甜萝卜】食材:白萝卜、醋、冰糖、红辣椒、盐。 4.盖上盖子,放置一个小时,就能吃,脆甜爽口,也可以放一个星期都不会坏。...
泡菜是我们生活中常见的一种腌制食品,许多地区都有泡菜的影子,只是不同地区腌制泡菜的方法不同,泡菜的范围比较广,没有特指某一种菜...