篇二：酸甜可口脆萝卜—独家秘方

酸甜可口脆萝卜——独家秘方！

去外面餐厅吃饭时，常会赠送小碟话梅腌萝卜，味道酸甜可口，那叫一个脆生！最近喜欢做菜的堂哥，从一餐馆厨师那弄到了做腌萝卜的方子，呵呵，一般人我不告诉他！做出来的味道，跟餐厅里的一样样，好吃！

材料：白萝卜2.5斤、白砂糖100克、白醋120ml、生抽120ml 、话梅若干颗 （要想味道好，用料选好品牌，没错的！糖、醋、生抽用量根据个人口味自行调整，所以第一次别做太多，琢磨一下自己最合口的用量）

做法：1、将整根白萝卜洗净，晾干后，连皮切成长条状。

2、将切好的萝卜放入容器中，放一层撒点白糖，丢几颗话梅，一层一层放好后腌2小时。

3、2小时后，萝卜就腌出水了，水不用倒掉，直接倒入白醋、生抽。

4、密封好放置2天左右，萝卜的辣味就去掉了，可以吃喽！萝卜泡的越久越有味啊！

篇三：酸甜可口脆萝卜

酸甜可口脆萝卜——独家秘方！

吃过餐馆里的小碟腌萝卜吧，那叫一

个酸甜可口、脆生！最近从一大厨那拿

到的秘方，一般人我不告诉他！

材料：白萝卜2.5斤、白砂糖100克、

白醋120ml、生抽120ml 、话梅若干颗

（要想味道好，用料选好品牌，没错的！

糖、醋、生抽用量根据个人口味自行调

整，所以第一次别做太多，自己琢磨）

做法：1、将整根白萝卜洗净，晾干后，

连皮切成长条状。

2、将切好的萝卜放入容器中，放一层撒点白糖，丢几颗话梅，一层一层放好后腌2小时。

3、2小时后，萝卜就腌出水了，倒入白醋、生抽，密封好放置2天左右，萝卜的辣味就去掉了，可以吃喽！萝卜泡的越久越有味啊！

篇四：(免费)酸甜可口脆萝卜(秘方)

酸甜可口脆萝卜（独家秘方！ ） 酸甜可口脆萝卜（独家秘方！吃过餐馆里的小碟腌萝卜吧，那叫一个酸甜可口、脆生！亲 戚最近从一大厨那拿到的秘方，一般人我不告诉他！ 材料： 白萝卜 2.5 斤、 白砂糖 100 克、 白醋 120ml、 生抽 120ml 、 话梅若干颗 （要想味道好，用料选好品牌，没错的！糖、醋、生抽 用量根据个人口味自行调整，所以第一次别做太多，自己琢磨） 做法：1、将整根白萝卜洗净，晾干后，连皮切成长条状。 2、将切好的萝卜放入容器中，放一层撒点白糖，丢几 颗话梅，一层一层放好后腌 2 小时。 3、2 小时后，萝卜就腌出水了，倒入白醋、生抽，密封好放置 2 天左右，萝卜的辣味就去掉了，可以吃喽！ 萝卜泡的越久越有味啊！

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