面对生活的压力，你可以平静地面对。一个人的气质来自他自己，这种气质通常反映在他对生活的态度上。作为一个了解生活和仪式的女人，你的生活会丰富多彩。

【菜肴】：超级开胃菜和清脆低脂零卡路里腌制胡椒萝卜

【烹饪材料】：两个萝卜、35个泡椒、10个辣小米、一个柠檬、四勺糖、三片姜、一勺醋和一勺盐。

[烹饪步骤]：

1.首先，准备两个白萝卜。我在走路。我买了白萝卜。我姑姑说他们是早上新搬出来的。它们不仅充满了水和美味，而且非常新鲜。清洗买来的包装萝卜。我通常去掉白萝卜皮。如果你喜欢吃白萝卜皮，就不能把它去掉。你最好把萝卜皮洗干净。这样，你可以放心，你可以把清洗过的白萝卜切成几段，如图所示。一个萝卜可以切成三段。

2.白萝卜切好后，取一小段白萝卜，如图所示切成细条，切好后放入盆中备用。

3.在萝卜条上撒一些食用盐，用手均匀地握住。如果萝卜很多，你可以放更多的食用盐来方便品尝。放盐后，腌制2小时。

4.腌制的萝卜里会有很多水。倒出水，放在一边备用。

5.准备一个大碗，清洗柠檬，切成大小均匀的厚片，将柠檬片放入碗中，加入冷开水或矿泉水，浸泡约30分钟，备用。

6.取出干燥的白萝卜，放入事先准备好的腌辣椒中。

7.将小米酱洗净，切成大小均匀的小圆，将切好的小米酱放入萝卜包装中。

8.姜去皮一次切成姜丝，放入保利布中，加入一匙白糖和一匙白醋，加入刚泡好的柠檬水，将柠檬和柠檬水全部倒入其中，用手翻匀。

9.盖上盖子后，最好把它放在密封的罐子里。密封的白萝卜在冰箱中冷藏约一天。第二天就可以吃了。它尝起来酸甜可口。它既营养又健康。早餐可以和米粥一起吃。它味道鲜美，酸甜可口，可以缓解夏天的炎热。

[烹饪技巧]：

1.选择白萝卜时，记得选择看起来很薄、有光泽的白萝卜。这种白萝卜通常富含水分和美味营养，其中的营养成分被完全保留。不要选择有疤痕的白萝卜。这种白萝卜一般肉质较差，容易变质，影响口感。

2.从白萝卜的表面看，一般新鲜的白萝卜比较柔软。白萝卜的贮藏时间可以根据白萝卜的尾部来判断。一般来说，时间短的白萝卜尾部呈绿色。

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