巧克力口味汤圆火了:元宵大数据出炉:四川汤圆卖得好 黑芝麻味最受欢迎
0 2024-02-25
元宵节临近,元宵、汤圆市场日渐升温。“姥姥,我想吃草莓馅的,还有巧克力巴旦木馅的,我之前没吃过。”2月22日,在超市发(双榆树店),豆豆和姥姥一起来到超市选购汤圆。记者现场看到,超市发(双榆树店)在显眼的位置设立了元宵、汤圆销售专区,包装精美、种类丰富的元宵和汤圆吸引了众多消费者前来选购。
记者在销售专区看到,锦芳、年糕杨等多个品牌的元宵,摆满了柜架。元宵的口味也非常多,既有人们熟悉的传统口味,也有新兴口味,满足了消费者对元宵的不同需求。“元宵汤圆都有不同的品种,有年糕杨的,有清真的、有黄米的,元宵保质期都比较短,最好是常温储存,如果是当天没吃完,最好放冷冻,品类非常齐全。”超市发(双榆树店)客服主管段丽介绍。记者看到,山楂、黑芝麻、素什锦等传统口味的元宵补货更为频繁,草莓馅、桂花馅、巧克力馅等新口味更受年轻人的青睐。
在汤圆销售专区,稻香村、三全、思念等品牌的汤圆依次摆放,涵盖了大黄米、黑芝麻、豆沙、山楂、莓莓榛果、巧克力巴旦木见过等多种口味。“汤圆的品种也有很多,有糖的、木糖醇的都有,老年人大多会选购木糖醇的,今年上新的草莓的、菠萝的、火龙果等水果口味的也比较受欢迎。”段丽说道。汤圆的供应不仅种类丰富,还充分考虑到了消费者的不同饮食习惯。
此外,超市为烘托节日气氛,设置了现摇元宵展示区,让消费者感受元宵制作过程。工作人员将蘸湿后的馅料放入有糯米粉的元宵机里不停转动,四方的馅料在糯米粉中越滚越大,工作人员在一旁重复着从元宵机中拿出元宵蘸湿、再放入的制作步骤,不一会儿,一只只圆乎乎的元宵就呈现在消费者眼前了。
种类多样的元宵和汤圆吸引了大量的消费者前来购买。目前,超市元宵汤圆货品充足,价格平稳,同时,各大品牌从包装到价格继续走“朴素”路线,纷纷推出了优惠促销活动,全力保障节日期间的元宵供应。
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