腊月二十七,宰鸡赶大集:早读丨腊月已至,年味渐浓
0 2024-02-06
俗话说,过了腊八就是年。一进“腊月”,“年”以倒计时的脚步临近,人们就要开始“忙年”了。腊月民俗多,看看你都知道哪些?
腊月二十三
腊月二十三,俗称“小年”,是民间祭灶的日子。各家“买糖瓜”“祭灶”,捎带着开始置办年货,春节拉开了序幕。
腊月二十四
腊月二十四,掸尘扫房子。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是把旧一年的积秽全部除掉,以一番新的气象辞旧迎新。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求,也是中华民族在漫长历史中积累的在冬季讲究卫生,预防疾病的传统美德。
腊月二十五
民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐。” 因豆腐与“头富”音相似,所以被寄予了新年要“富贵”的希望。说起“磨豆腐”,实际上是人们准备春节期间必备“年货”的开始。有人说,“豆腐能治中国人的乡愁、思乡病。”春节盛宴即将开始,菜单上怎能少了传统年味——豆腐!
腊月二十六
民谚称:“腊月二十六,杀猪割年肉”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。由于以前经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。“年肉”讲究要吃红烧肉,肉本身就代表着富裕的意思,红烧肉则更能表示来年的日子红红火火、富裕十足。
腊月二十七
民谚称:“腊月二十七,宰鸡赶大集”。这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比,腊月二十七赶集主要是买卖年节物品,例如:鞭炮、春联、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。这一天,各地的集市都十分热闹。
腊月二十八
民谚称:“腊月二十八,把面发”,各家各户是要开始准备过年的主食了。
腊月二十八除了要发面以外,还要“贴花花”,也就是贴年画、贴春联和贴窗花。
腊月二十九
这天家家户户都在做主食,除了蒸馒头以外还要蒸花卷、豆包等面食。南北方口味各异,胶东的大饽饽、西北的馓子、南方的年糕,可谓蒸蒸日上又一年。
大年三十——除夕
除夕到处都是喜庆气氛,家家会在大门上贴出大红春联,贴门神,屋里屋外还要贴上挂钱、福字,晚上还要与家人同吃“年夜饭”,守岁。
腊月里
应着各种民风民俗
中国人的“年”越来越近了
一年的收获还满意吗?
回家的车票买到了吗?
给家人的过年礼物准备好了吗?
癸卯兔年的最后一个月了,
收拾心情,
准备回家过年了!
综合自央视新闻、东方网及网络
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