黄心猕猴桃中间的黄心能吃吗:喜欢吃猕猴桃的南昌人速看!现在知道还不晚
正所谓“不时不食”,
当季最好吃,
8、9月是属于猕猴桃的季节,
而这个甜到发红的猕猴桃,
是这个季节的宠儿。
我们常见的猕猴桃
大多是黄心和绿心的,
但红心才是味道最甜、
营养最丰富的。
俗话说,
“绿心酸、红心甜、黄心香”,
那不是说白话的,
红心的甜度14%-19% ,
大于黄心12%-15%,
大于绿心7%-10%。
吃过的猕猴桃太酸?
那是因为你没吃过
四川蒲江红心猕猴桃,
它纯甜不酸,口感软绵,
入口会爆汁,
满足你对猕猴桃的所有幻想!
每年的这个季节
都是被誉为“人间仙果”的四川蒲江
红心猕猴桃成熟赏味的最佳时间
本报精选,产地直供
让南昌市民们品尝到正宗地道
从世界公认猕猴桃“黄金产区”四川蒲江产地
现摘直供的红心猕猴桃
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四川蒲江红心猕猴桃
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小贴士:
■猕猴桃属后熟果,需要放置成熟或催化成熟方可食用。
1.催熟办法:刚摘下来时7-8成熟,可将猕猴桃与其它水果(香蕉、苹果、梨)混放,密封3-5天,可使猕猴桃提前自然软熟。
2.放置时间:如果使用放置成熟的方法,时间并不确定,可用手指轻轻按压猕猴桃的两端附近,按压处若有轻微变形,但又不是太软,就是最佳食用状态。
3.食用方法:阴凉处10-20度常温下,可保存一星期左右,可用勺挖食或直接削皮食用。
特别提醒:猕猴桃是下单后新鲜采摘,24小时内发货,为了保证品质、发的是8成熟果,发货后3天左右送达。
长在树上的
“红心软黄金”究竟多好吃
红心猕猴桃,因为美味而爱上它,因为有营养的美味而离不开它。
不同于普通猕猴桃的酸涩感,红心猕猴桃果肉细嫩且香气浓郁,入口即化的清爽香甜,轻咬一口便能在饱满的汁水中看到诱人的红心果肉,看之饱眼福、食之饱口福,完全颠覆你对猕猴桃的印象。
地道的风物
来自猕猴桃“黄金产区”
这样的美味来自于世界公认猕猴桃“黄金产区”四川蒲江,蒲江种植猕猴桃已经有一千多年的历史,传承至今种植规模越来越大,是国家级猕猴桃标准化示范区。
夏无酷暑、冬无严寒,降雨充足,优越的地理环境孕育出国产猕猴桃的佼佼者。
位于北纬30度,每年超3000小时充足日照,森林覆盖率50.8%,地表水达到国家Ⅲ类水域标准,空气质量优于国家Ⅱ级标准,素有“绿色蒲江·生态新城”之美誉。
在树上挑了一个已经成熟的红心猕猴桃,撕开薄薄的皮儿,里面立即露出了翡翠般的果肉,手上都流满了汁水,一口下去软糯香甜,满足味蕾的渴望便是停不下来的吸入果实。
而这样的甜,亦离不开果农的精心呵护,为了回归果实本身的味道,当地果农一直使用不破坏生态坏境的传统种植方法:
•果树灌溉水源都是山泉水,保证安全无污染
•只采用人工除草方式,不使用除草剂
•施以农家肥,坚决不使用超标农药
尽管费时费力,但到了猕猴桃成熟的季节,那浓香四溢饱满果汁的果实便是每一分辛苦的回馈赠。
市面上有些以个大著称的猕猴桃大多是使用了膨大剂,这样的“大果”不仅没有甜味,还会存在安全问题,新鲜刚下树的蒲江猕猴桃,果虽小但甜润爽口果香味十足,经过严格的质量检测,吃起来也更安全放心。
红心形状的果肉汁水饱满,赋予味蕾别样的甜蜜,真可谓是红着红着,就甜到心里了。
小贴士:
红心猕猴桃表皮光泽没有毛绒,可对半切开用勺子挖着吃。
营养丰富
“维C之王”实至名归
除了美味,红心猕猴桃丰富的营养也让人欲罢不能。
根据果肉颜色,猕猴桃分为绿心、黄心、红心三种,常见的是绿心猕猴桃,黄心猕猴桃来自新西兰进口,红心猕猴桃比较少见,是国内主要培育品种之一。
很多人认为进口的猕猴桃营养价值更高,但数据显示则不然:
可溶性固体物(营养成分):红心>黄心>绿心
维C:绿心>红心>黄心
其他保健成分:红心>黄心>绿心
红心猕猴桃是一种可食用与药用为一体的水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,是柑橘的5-10倍、苹果的20-80倍。
1颗红心猕猴桃=1天VC营养所需,是名副其实的长在树上的“软黄金”呢。
除此之外,富含多种矿物质及18种氨基酸,特别是微量元素中的含钙量为果中之首,加上软甜的口感,特别适合老年人,也就是说红心猕猴桃才是隐藏的“营养之王”。
品质认证
让您无忧无虑尽享美味
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整箱包装采用网格保护,每颗都会经过仔细挑选,个头大小均匀,包装精美,为您带来视觉和味觉的双重享受。发货时一般是8成熟,收到入口刚刚好,熟软后的红心猕猴桃,果肉金黄、细嫩爽滑,每咬一口,猕猴桃果肉的香甜瞬间滋润了整个口腔,果农们他们用尽毕生精力耕作,只为您入口的绵软香甜。
还有礼盒装
送人最合适!
除了猕猴桃还有比脸还大的凯特芒甜滋滋、水汪汪!满口都是肉肉肉!
【正宗四川攀枝花凯特芒】
果肉细腻嫩滑味道香甜可口
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5斤精品大果折后28.8元
9斤家庭实惠装(5-10个)原价83.8元
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比脸还大的芒中巨无霸
整个芒果几乎全是果肉
凯特芒最大的单果重达1300g左右
通常都有400g以上
娇小一点的女生
脸还没它大
因而又叫大脸芒
凯特芒不仅个头超大
同时皮薄肉厚,内核极小
仅占果重的8%左右
可食率高达80%以上
香甜软嫩 口口爆汁
凯特芒果肉金黄,非常诱人,厚实却非常细幼滑嫩,轻咬一口就软化成汁,甜软与醇香激荡着舌尖,滋溜一下滑入喉咙,浓郁的清香果味和香甜的果肉,瞬间流窜于胸腔内部滑进肚子。
皮薄肉厚的凯特芒,汁水非常丰盈,从剥皮的时候就开始流汁,让你的第一反应不是想咬,而是想吸吮她的汁水。
鲜嫩细腻的果肉轻轻一掐就化成一汪甜美,咬一口就爆汁!在夏日里带给你超畅快的丰盈享受。
来自太阳之城的7500℃香甜
我们挑选的凯特芒来自四川攀枝花,年日照达2700小时,年积温7500℃,被誉为“太阳之城”。
相对干旱的气候加上昼夜温差大,使得芒果中的糖分与营养可以充分沉淀,孕育出肉厚多汁,馥郁香甜的凯特芒。
生态种植 自然成熟的鲜甜美味
套袋虽然增加了种植成本,但有效地抵御了攀枝花进入雨季后雨水和害虫对果实的侵害,真正做到无农药残留。
果园坚持自然成熟,树上挂果108天左右,不人工催熟,虽然成熟时间比其它芒果晚,但糖分积累的更多更足,果子也更香甜可口。17%至19%的甜度,远超其他芒果的12%-15%甜度。
这一口晚熟的舌尖盛宴
让所有等待都值得!
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软糯香甜、果肉肥厚
细腻多汁好吃又便宜
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各种芒果都要进入尾季
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买到就是赚到!
特别提示:芒果发货发7-8成熟生果的哦,部分客户收到还需催熟,介意勿拍哦,芒果只要表皮微微变软即表明成熟了,此外,未熟的芒果不能放进冰箱,芒果熟后可以放冰箱保存,冷藏后的口感更佳。
晚报让您无忧售后:我们承诺坏果包赔!少两补足!
1.关于退货:生鲜水果自然生长,如遇不可抗拒因素造成水果不能采摘或快递无法运输等情况,本店会做退款处理,介意者慎拍哦!生鲜水果类不支持7天退换货服务,您收到货后如有损坏请在签收后24小时内拍照(将坏果放到快递单号旁边拍照)联系客服处理,超时不予以处理。
2.关于赔付:因买家收货地址不详、有误,电话联系不上等,造成送货延迟导致水果腐烂变质的,不予以赔付。
3.水果在运输途中会有水分蒸发流失,收到后重量可能会减轻,重量误差在100g为不赔付范围,超过部分我们予以赔付。
4.由于果子属于自然生长,每批果园采摘不同,大小个数也会有所差异;整箱个数纯属预算,以实际收到为准;以快递慢,不新鲜,不想要为理由单方面拒收的,卖家不承担任何责任,因各人原因保持不当,放置时间过长不在赔付范围,敬请理解。
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来源 | 南昌晚报·爱南昌客户端
记者 聂俊鹏
编辑 | 涂景
审定 | 金官
核发 | 张宁
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酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足,看到都能让人留口水,点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足,这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。
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