一： 价格

为什么第一个说的就是价格呢？因为大家比较关注的也就是价格

从小我们就知道燕窝在古代就是达官贵人吃的，所以现在大家印象中的燕窝也是：平常人谁吃呢，还不是那些有钱人或者明星们。

可能就是抱着这样的想法，即使燕窝被誉为中国八珍之一，只是一味调理身体的滋补品，也不会有人需要它，认为价格太贵了，想都不敢。、

大家会不会以为下一句我会说“燕窝不贵”，其实我想说：燕窝真的不贵！

每天一杯奶茶才十几二十元，完全没有负担，一个月后你算一算你这个月的奶茶钱花了多少？上千！我都心疼，别说你了

燕窝也一样，你听到一克燕窝就要十几二三十，一次性购买几百克，需要拿出几千块钱的时候，就会觉得燕窝怎么这么贵。

实际上呢，一个月你的奶茶钱，聚餐几次就上千，而燕窝，我们就按批发价20左右来算，两千元你买100克燕窝，足够你吃三个月。

再贵的东西除以时间，都会变得很便宜；再小的的努力乘以时间，都会变得很震惊。

喝奶茶你收获了让你痛恨的肉肉，吃燕窝则让你收获了健康的身体，你将看病买药的钱省下来买个包包口红不开心吗？

所以你说燕窝贵，就贵在你要一次性拿出来几千，我说燕窝便宜，就便宜在每天吃的燕窝可能比你吃的水果价格低。

还有男性也是，每天几十块钱的烟，抽烟是很爽，毁的却是身体。自己的身体自己爱护。

二：功效

经常看到很多反对燕窝的人，他们不管有没有吃过燕窝，都坚持燕窝没有效果的观点，这点我不发表意见，每个人都有自己的看法，我尊重这些想法。

只是觉得不管是商家还是食用燕窝的人们都一律杠，甚至完全不去了解燕窝的相关知识，说吃金丝燕会让小燕子没有家；血燕是金丝燕筑巢累到吐血等无知言论有点接受不了。

曾看过一篇报道，仅2019年上半年，燕窝“进口”量69.4吨（只是表面上的进口）！大家可以想到有多少国人在食用燕窝。

虽然说燕窝性平温和，是适合男女老少食用的，但目前我国食用燕窝的大部分还是孕妇居多，在孕期需要大量营养的孕妈妈一直坚持吃燕窝。

燕窝是自古流传，纯天然的产物，历代医方医书均有记载；燕窝不寒不燥、养胃润虚，能够补充皮肤所需营养和水分，快速修复受损皮肤细胞，起到延缓衰老的作用。长期调理可以舒缓焦虑、失眠等更年期表现，改善皮肤和肠胃！

三：品质

只要是纯天然纯纯手工的燕窝都是好燕窝，但是随着燕窝行业的发展，越来越多的商家为了节约成本，想尽了各种损招。

刚摘取的燕窝都是经过燕窝工厂挑毛清洗的等处理，才能够食用的，而挑毛就在这其中最大的成本：

(1)手工挑毛单克需花费至少2元/克的成本，还没算手工挑毛导致的损耗，因为人的眼力有限，在挑毛过程中经常会连带着将燕丝与毛一起挑出;

(2)人工挑毛速度慢，满足不了大批量生产。熟练的洗燕工人，一天也就能挑毛7~8盏， 单盏重量5克左右，一天下来才挑40克左右，一个月26个工作日也才1千克多一点。

而化学去毛就不同了，节省了大量功夫，大大降低了人工成本，燕窝也是非常的干净，没有杂质，但是这样的漂白燕窝不仅口感差，营养价值低，而且对身体有危害。

还有刷浆补碎的那种，会因为挑毛、运输等原因对燕窝造成损伤，这种情况下为了不影响销售，会对燕窝进行修补，好一点的就用其他次品燕窝的燕碎再补，不好的一些就用木薯粉什么的。

所以这一点很关键，很多购买燕窝的人们对燕窝也不了解，就算是买到假的燕窝也分辨不出来。在购买燕窝是大家如果不会选择，可以先试吃的买一些看看。

燕窝颜色：纯天然的燕窝有点微黄、灰白；不是雪白，颜色太白和光滑发亮的可能经过漂白了。

燕窝味道：纯燕窝经炖煮之后，晶莹剔透，且有浓郁而清香的特有蛋白味。经过漂白的燕窝则会有刺的有硫化物、双氧水等残留化学药水味。

燕窝囊丝：优质燕窝有自然缝隙，内侧有网状的囊丝且纹理清晰、紧密，补碎的燕窝囊丝则结构不规则。

燕窝泡发：优质没有刷胶的燕窝泡发率相对大些，泡发后丝丝分明，不会结块。

燕窝口感：假燕窝口感干涩，没弹性，或弹性异常，或成烂糊状，真燕窝则是口感滑嫩。

四：溯源码

很多人都认为溯源码的燕窝一定是安全的，因为这种燕窝是海关进口，经过检测的，所以宁愿价格高一点也想要安全。

这种想法也不是说不对，但是你要知道溯源码燕窝进口检测是怎么回事，就不会这样想了——

天然燕窝中含有亚硝酸盐，含量与多种因素相关，包括燕子唾液中天然存在亚硝酸盐、因燕屋或洞穴环境中的氨浓度、鸟粪污染燕窝等。

一般燕窝是不会亚硝酸盐超标的，亚硝酸盐易溶于水，采用浸泡和清洗等方式，可以显著降低燕窝亚硝酸盐含量，使食用燕窝的亚硝酸盐仅为微量。

（买回家的燕窝都会泡发，所以大家不用担心会有亚硝酸盐的残留）

所以溯源码燕窝只是检测燕窝中亚硝酸盐等有害物质是否有超标，危害人体健康，并不会检测到燕窝是否有刷胶补碎等造假行为。

反之，那些没有溯源码的燕窝不能说不作假，但是有很多是真燕窝，这种选择的话还是看个人吧，有句话不是说不能一杆子打翻一船人嘛。

就分享这么多吧，大家在购买燕窝时如果能运用这些知识，不能说百分百，也是有机会能够避开那些害人的假燕窝。

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