宫保大虾是一道传统的川菜。它酸甜可口。它有一种非常开胃和清爽的味道。虾鲜嫩。这是一种非常受欢迎的美食。很多人去餐馆。必看景点之一。 宫保虾应该很好吃。虾的处理和糖醋酱的比例很重要。今天给大家介绍一款自制版的康宝虾。想吃的话，以后可以自己做。丢酒店。 [宫保虾球]

主料：虾仁、大葱、大蒜、姜、红辣椒、花生米、虾壳、盐和水浸泡2分钟，这是关键的鲜嫩虾肉，味道鲜美。 第二步，将大葱切成葱末。这道菜可以多放点葱，因为葱比虾好吃。大蒜切小块，生姜切片，干红辣椒切段。如果提前把红辣椒泡在水里，就算炒了也不会变黑。 第三步，在泡好的虾背上切刀，使其入味，油炸。然后加入盐、胡椒粉和料酒，拌匀5分钟后腌制。 第四步：锅中加入更多的油，加入切好的材料，大火炒香，然后加入虾仁，大火炒至虾仁变色。 第五步，再倒入葱末，加一勺辣椒面。想吃香脆的大葱，放在最后，浇上一包糖醋酱。这是真正品味的关键。可用于制作糖醋里脊和糖醋丸子。 第六步，大火煎至汁浓，最后加入一些花生，翻炒均匀，即可上桌。 哇！闻起来很香，把它从锅里拿出来，放在盘子里，撒上切碎的白芝麻和大葱，做成宫保鸡丁的酸酸甜甜的开胃菜和油腻的盘子。这种虾的数量是不够的。请吃。 提示提示： 有些餐厅的虾在烹调前是用干淀粉上浆和油炸的，这样味道更香脆，但对于家庭来说，这个程序有点麻烦，如果大小不对，影响味道。 另外，如果你家里没有糖醋酱包，为了调整，分享以下比例，糖60克，米醋17克，香醋17克，酱油3克，水30克。你也可以加入适量的西红柿。酱油随你喜欢。

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