来源 | 潇湘晨报

记者 | 吴陈幸子

常出各式花样服务的海底捞，近日又因 " 科目三 " 屡屡冲上热搜。该舞蹈成为许多消费者到店必点项目，有员工跳 " 科目三 " 出圈，不少网红博主纷纷到店联动。许多门店也陆续推出该舞蹈服务，没有的也在 " 学习当中 "。

与此同时也争议不断，有视频称海底捞女员工被迫营业跳 " 科目三 "，" 没有觉得搞笑，莫名心酸 "。也有家长发帖吐槽，称带小孩吃海底捞时看到该舞蹈，觉得 " 不适 "、" 恶心 "。

对于海底捞近期爆火的科目三舞蹈，海底捞相关负责人表示一直鼓励门店员工进行各类创新，门店岗位实行计件薪酬，多劳多得。

员工被迫跳 " 科目三 "？

多家海底捞这样说

近日，河北衡水，一则海底捞女员工跳 " 科目三 " 的视频引起热议，有网友称其肢体僵硬、面无表情，" 没有觉得搞笑，莫名心酸…… "

潇湘晨报记者注意到，11 月 27 日，该视频原发作者表示，自己是去吃海底捞拍了视频发网上播放量很高，但经转载后引起误会，对该女员工造成较严重影响，" 这个女生在这个视频之前已经跳了好几次了她肯定也累了。"

11 月 28 日，潇湘晨报记者就此事咨询衡水两家海底捞门店，客服均表示只需向服务员提出就可以提供科目三舞蹈服务，但并非每位员工都能进行科目三舞蹈表演。对于记者询问的女员工状态疲累一事，两家门店客服表示无法回答。

" 没有非常标准的统一训练，根据实际情况会安排服务员，能学的话尽量学。"" 舞蹈是根据伙伴情况来跳的，不是一直跳的，伙伴有这个精力，觉得能跳就跳。" 两位门店客服称。随后海底捞相关负责人表示已将此事进行反馈，暂未有更多信息。

潇湘晨报记者也致电长沙、广州、武汉、南昌等地多家海底捞门店，有 " 科目三 " 的门店表示在最近推出，没有的门店则表示 " 还在学习当中 "" 还在培训 "。

长沙一家海底捞门店被网友称近两日刚推出该服务，其客服告诉记者，" 到店可能会发现门店伙伴正在学习。门店鼓励热爱舞蹈的伙伴给顾客带来个性化的体验，结合顾客需求推出 "。南昌一家海底捞门店也表示是在近两日推出，有表演时间段，分别为中午 12 点半至 1 点、下午 2 点半到 3 点、晚上 7 点到 7 点半，" 不是公司硬性要求的，是有兴趣的、学会该舞蹈的伙伴才会跳。能够获得顾客认可的员工，也会进行相应的奖励。"

员工跳 " 科目三 " 出圈

顾客争相打卡

网红博主到店联动

为什么叫 " 科目三 "？据广为流传的说法，" 科目三 " 源自广西某婚礼现场多人欢歌起舞的场景。此后坊间流传，" 广西人一生中会经历三场考试，科目一唱山歌，科目二嗦米粉，科目三跳舞 "。

潇湘晨报记者注意到，在海底捞 " 科目三 " 爆火前，该舞蹈其实早已流行于网络。后有海底捞门店工作人员自行为顾客表演该舞蹈突然出圈，多地多家海底捞都陆续推出 " 科目三 " 舞蹈服务，有不少工作人员迅速涨粉。如大连大商海底捞一名科目三小哥，个人账号粉丝已有 37 万多，并在不同海底捞门店 " 巡演 "；另据媒体报道，江苏江阴一家海底捞，一名被赞为 " 科目三天花板 " 的小哥被门店发通报表扬，并奖励 3000 元。此外也有不少舞蹈类博主到店与工作人员联动打卡，许多消费者也常常会发布相关视频。

△ 有网友称在海底捞偶遇朱梓晓，被员工拉起来合跳 " 科目三 "

与此同时，也有消费者表示受到干扰、感觉不适。据媒体报道，有杭州家长发帖吐槽，称自己与家人去吃海底捞时，" 整个过程中此起彼伏响起了一个很吵的音乐，随后有男服务员和女服务员出来跳舞（那种扭来扭去的土味舞蹈……）真的让人很不适啊。"

众议：

有人爱热闹

有人尬到脚趾抠地

对于海底捞最近爆火的 " 科目三 "，众人看法不一：

" 没办法，他家特色。之前有一次吃饭，周末此起彼伏的跟所有的快乐说嗨嗨嗨…… "

" 真的炸裂，海底服务员工作站了一天还要去跳舞，而且我感觉绝对不止跳一遍，有些客人就是为了拍视频上网络赚取流量叫人跳的…… "

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